Táplálkozási lekvár vagy lekvár Hogyan kell a táplálékot tápláléknak nevezni

A lekvár csak egy másik szó a lekvárra? Az élelmiszerjog szerint két különböző név létezik. Mivel csak bizonyos gyümölcsök megengedettek egy kenettel.

hogyan

München (dpa/tmn) - A szupermarketben a fogyasztók gyakran kérdezik maguktól: Mi a különbség a lekvár és a lekvár között? A lekvár szó csak akkor használható, ha a citrusfélékből készült termékekre vonatkozik.

Ez a rendelet előírja az élelmiszerjogot - magyarázza a bajor fogyasztói központ. Az angol keserű narancs lekvár például joggal nevezhető így. Az eperből vagy kajszibarackból készült kenetek viszont lekvárok.

Ez a szabály azonban csak a kiskereskedelmi értékesítésre és a reklámozásra vonatkozik. Másrészről van kivétel a heti és a mezőgazdasági termelői piacokon: Vannak olyan termékek, amelyek nem citrusfélékből készülnek, lekvárként is értékesíthetők.