Táplálkozási modellek és étrendek; Q87
A diéta és a táplálkozási koncepció közötti különbség az, hogy egy bizonyos ideig tartó étrend mellett bizonyos dolgok figyelhetők meg, amikor a kívánt súlyt elérik, általában a jo-jo hatás jelentkezik. A jo-jo hatás megjelenése gyakran összefügg azzal a ténnyel, hogy sok diéta során elkerülnek bizonyos dolgokat, és így egyoldalúság keletkezik.
A cukorbetegség étrendi követelményei nagyon változatosak. A kórházban kaptam normál ételt, de kevés szénhidrátot. A háziorvos azt ajánlotta, hogy fogyasszam alacsony zsírtartalmú étrendet. Az elmúlt nyolc hétben drasztikusan csökkentem a sertés- és édességfogyasztásomat, és a DGE-irányelveknek megfelelően igyekszem nem fogyasztani napi 25-50g-nál többet cukrot. Ha a cukorbetegség miatt diétázik a Google-on, akkor azt javasolja, hogy alacsony szénhidráttartalmú ételeket fogyasszon. Ez azt jelenti, hogy 98% -kal vágja le a szénhidrátokat.
Személy szerint nem nélkülözhetem kenyeret vagy köretet, például tésztát, rizst és burgonyát, de jó kompromisszumot találtam. Továbbra is teljes kiőrlésű kenyeret fogyasztok baromfivágással, amely kevés szénhidrátot és alacsony zsírtartalmú. A teljes kiőrlésű tészta és a rizs nemcsak azzal az előnnyel jár, hogy hosszabb ideig tölt fel, hanem lényegesen kevesebbet is eszel belőlük. Ami a burgonyát illeti, most átálltam az édesburgonyára, mert kevesebb keményítőt kell tartalmaznia. Egy másik nagy változás, hogy az idő 98% -a három étkezéssel boldogul, és amikor kész termékeket használok, nem csak a tápértékekre, hanem az összetevőkre is figyelek.
Természetesen vannak kivételek, mint pl B. Születésnapok süteményekkel, vagy étkezés a megnövekedett szénhidráttal, de ha nincsenek rendszeres kivételek, ez tökéletesen igazolható. Annak érdekében, hogy szemmel tarthassam a súlyomat, végre megrendeltem egy új mérleget. Még ha soha nem is volt a célom, hogy lefogyjak, mégis kirívó, hogyan változik a test, és hogy őszinte legyek, engem most bosszant, hogy mindenki megkeres, hogy mennyit veszítettem volna el. Másrészt jó lenne újra kétszámjegyű lenni, és képes lennék egy-két mérettel kisebb ruhákat venni, de furcsa, mert végül is 27 éve élek súlyproblémákkal.
Néhány erőszakos példa nekem személy szerint: