Táplálkozási szabályok

A CUKORBETEGSÉGEK EZT A BETEGSÉGET ELLENI EMBEREKET EGY EGÉSZSÉGES FEJEZŐK SZÁMÁRA.

E betegség abszolút kontrollja érdekében feltétlenül szükséges a kiegyensúlyozott étrend betartása és az egészségi állapotnak, a fizikai aktivitásnak megfelelően, de figyelembe kell venni az egyes betegek kulináris preferenciáit.

Az egészséges táplálkozás alapelvei, különösen a cukorbetegségben, a következők:

• az összes alapvető táplálkozási elv betartása - változatos, alacsony kalóriatartalmú és zsírtartalmú ételek;

• rendszeres étkezési rend, figyelemmel a napi főétkezések és harapnivalók számára, lehetőleg az időközök betartásával, és minden étkezésnél az elfogyasztott étel mennyisége mérsékelt legyen;

• a vércukorszintet hirtelen növelő ételek fogyasztásának elkerülése;

• különösen gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztása.

Az orvosok és a táplálkozási szakemberek ugyanazokat az étrendi tanácsokat kínálják mind a cukorbetegek, mind a cukorbetegek számára, és különös hangsúlyt fektetnek a súlykontrollra, a jó vércukorszint, a koleszterin és a vérnyomás fenntartására.

Bizonyos élelmiszerek fogyasztásának tilalma számos szövődmény elkerülése:

Az orvosok javasolják a következők elkerülését:

• sok zsírt tartalmazó ételek, különösen állati zsírok;

• kolbász, máj, hús (a hal kivételével), tojás;

• édességek, szénsavas és édesített italok, gyümölcslevek, édesített tea vagy energiaitalok.

• a lehető legtöbb friss zöldség és gyümölcs - grapefruit, grapefruit, dinnye, kivi, eper/spenót, brokkoli, káposzta;

• naponta, minél több félzsíros tejtermék - sima joghurt, túró, tej;

• magvak - dió, kesudió, pisztácia - természetes állapotban, mértékkel fogyasztva;

• hal, bőr nélküli csirke, bab, borsó, csicseriborsó, tojás.

Az étrendnek olyan minősége van, hogy a terápia szerves része és alapeleme. Alapvető fontosságú, hogy az étrendet testmozgási rendszer kíséri, amely a betegség még jobb ellenőrzéséhez vezet, de a testtömeg helyes fenntartásához és a szövődmények elkerüléséhez is.