Táplálkozási szakképzés Németország-szerte, 14 hónapos terápiás képzés

14 hónapos szokásos tanulmányi időszak
(egyedi megállapodások lehetségesek)

terápiás

Bármikor; a képzés részmunkaidőben teljesíthető.

heti 5-6 óra a tanulmányi levelek feldolgozásához

  • 24 tanulmánylevél gyakorlatokkal, feladatokkal és gyakorlati példákkal
  • Közbenső tesztek minden tanulmányi levél után
  • 1 szöveges CD képzési anyaggal későbbi gyakorlati és szemináriumi munkájához
  • 1 gyakorlati szeminárium (két nap, általában hétvégén)
  • 2 vasárnap 4 előadással (részvétel ajánlott)
  • Gyakorlati szeminárium: Isernhagen (Hannover közelében), Leverkusen, München, Schwetzingen (2021-től: Speyer) vagy Weimar-Holzdorf (közül választhat)
  • Ingyenes vasárnapi előadások: Hannover, Wuppertal, Mannheim vagy München (közül választhat). A Covid-19 járvány miatt minden vasárnapi előadás valószínűleg online zajlik 2021 végéig. Minden előadás témája élő webes szemináriumokon készül, amelyekhez külön-külön visszakereshető felvételek is lesznek.
  • Írásbeli záróvizsga
  • Tanulmányi bizonyítvány az összes képzési tartalom felsorolásával
  • BTB végleges bizonyítvány: "Nutritionist"

Ha nem vesz részt a gyakorlati szemináriumon, akkor csak "táplálkozási tanácsot" kap.

Edzés után a táplálkozási szakember munkaköri leírásáról

A megfelelő táplálkozás kulcsfontosságú szerepet játszik az egészséget elősegítő intézkedésekben. Általában az élelmiszerek és az egészségügy témái napjainkban sokkal fontosabbá váltak. Ez az egyik fő oka annak, hogy az emberek ma már lényegesen több pénzt fektetnek be, mint húsz évvel ezelőtt vitaminkészítmények vagy hasonló termékek vásárlásába - nem is beszélve a fogyás előkészületeiről. Gyakran azok, akik tanácsot kérnek, már azt sem tudják, mit ehetnek ma biztonságosan. Ezen a ponton, a távoktatási tanfolyam után, az illetékes táplálkozási szakembert nemcsak gazdaságosabbnak, hanem sokkal hatékonyabbnak és természetesen egészségesebbnek kell tekinteni, mint a por és a tabletták szedése. A lakosság egészségre való felelősségteljes kezelésének tudatos étkezési magatartással történő képzésének fontos feladatát csak megfelelő képzettséggel rendelkező szakemberek végezhetik, akik megfelelő képzésben részesültek és letették az ezt követő tesztet.

Az emelt szintű képzés befejezése és munkájuk sikeres befejezése után a táplálkozási szakemberek információkat továbbítanak arról, hogy milyen lehet az egészséges étrend, és tanácsokat adnak többek között. orvos nevében olyan betegek, akik meglévő klinikai képben szenvednek. Ezek elsősorban olyan "életmódbeli betegségek", mint az elhízás, a lipidanyagcsere rendellenességei, a szív- és érrendszeri betegségek, a hiperurikémia, a köszvény, a cukorbetegség stb. De az emésztőrendszer krónikus betegségei, például Crohn-kór, fekélyes kollitisz vagy celiakia is a táplálkozási tanácsadás területéhez.

Egyrészt a megfelelő táplálkozás az egészség sarokköve, különösen a teljesítmény terén, még idős korban is. Másrészt a megelőző egészségügyi intézkedések köre egyre inkább „privatizálódik” az egészségügyi rendszer költségnyomásának köszönhetően. A táplálkozási szakemberek szinte soha nem dolgoznak az egészségbiztosítás által finanszírozott tanácsadói területen, de egyre inkább a magánfizetett tanácsadói körzetben: nagyszerű lehetőség a független táplálkozási szakember számára távoktatási tanfolyamunk után! A továbbképzés utáni szakmai kilátások tehát az egyéni tanácsadásnak köszönhetően jók vagy nagyon jók.

A szakemberek kombinált koncepciókat akartak a fogyáshoz

A táplálkozási tanácsok megkülönböztetése a táplálkozási terápiától

A táplálkozási tanácsadás és a táplálkozási terápia közötti határok nagyon gördülékenyek. Ezért fontos megkülönböztetni a tanácsadás feladatait a terápiától (itt a QUETHEB egyesület definíciói alapján).

A "táplálkozási tanácsok" meghatározása:

A táplálkozási tanácsok célja egészséges embereknek és általában párbeszédben zajlik. Ez az ügyfél szempontjából önkéntes és proaktív alapon történik, és többnyire helyzetfüggő. Ennek során az ügyfelek tudományos alapot kapnak Képzett és tanácsos az ételekről és az étkezési szokásokról. A tanácsadó célja a döntéshozatal támogatása.

A "táplálkozási terápia" meghatározása:

A táplálkozási terápia a betegeket célozza, és irányelv jellegű. Táplálkozástól függő betegségek és betegségekkel kapcsolatos táplálkozási problémák esetén egyértelmű terápiás célt követ. A táplálkozási terápia gyógyszeres kezeléssel vagy mesterséges táplálkozással járhat együtt, és csak orvos irányítása és felügyelete mellett alkalmazható.

Röviden:

  • A terápiás háttérrel nem rendelkező táplálkozási szakemberek nem diagnosztizálhatnak és nem végezhetnek táplálkozási terápiát.
  • Ha egy kliens az orvosi kezelés mellett többet szeretne megtudni a táplálkozásról, és táplálkozási szakember segítségével szeretné módosítani életmódját, ez minden bizonnyal panaszai kapcsán is megtörténhet. A táplálkozás speciális formáinak ismerete itt elengedhetetlen.

Jó tudni

További információ a BTB Bildungswerk táplálkozási képzéséről

A képzés célcsoportja

  • Érdeklődő emberek, akik távoktatásuk és az azt követő vizsga után táplálkozási szakemberként szeretnének önálló vállalkozóként működni
  • Azok az orvosi praxisok alkalmazottai, akik képzésük után táplálkozási tanácsokat szeretnének nyújtani IGeL szolgáltatásként
  • Az olyan egészségügyi szakmák tagjai, mint pl B. Ápolók és idősgondozó ápolók, akik a dietetikus képzést kiegészítő képesítésként szeretnék igénybe venni
  • A tanácsadói és az egészséggel kapcsolatos szakmák alkalmazottai, akik továbbképzéssel kívánják bővíteni a szakmai tanácsadási szolgáltatások körét (pl. Egészséges élelmiszerboltok, egészséges élelmiszerboltok alkalmazottai stb.)
  • Az oktatási szakmák tagjai (oktatók, tanárok stb.), Akik táplálkozási szakemberként szeretnének továbbadni szakmai és megalapozott ismereteket továbbtanulásuk után
  • Terapeuták (pl. Gyógytornászok, alternatív gyakorlók), akik táplálkozási tanácsadással kapcsolatos képzéssel további munka- és jövedelemlehetőségeket kívánnak teremteni

A továbbképzés céljai

A dietetikus tanfolyam távoktatást nyújt:

  • Ételünk alapvető összetevőinek megalapozott ismerete: A képzésen részt vevők ismerik az élelmiszer-összetevőket a szervezet működésében.
  • Alapvető ismeretek az elsődleges és a másodlagos megelőzés lehetőségeiről táplálkozási tanácsadással: A diplomások táplálkozási javaslatokat adhatnak az egészséges táplálkozáshoz, és kliens-központú módon hozzárendelhetik őket speciális dietetikához.
  • Az anatómia és a fiziológia alapjai, különös tekintettel az emésztőrendszerre: A diplomások a képzésük után megnevezhetik őket, és előadásokon közvetíthetik őket. Felmérheti a kockázati tényezőket, és ügyfélközpontú táplálkozási tanácsokat adhat meghatározott népességcsoportoknak.
  • A célzott tanácsadás technikái egyéni és csoportos környezetben

A képzés befejezése után a diplomások felhasználhatják tudásukat egyéni konzultációk és előadások, valamint szemináriumok és egyéb rendezvények lebonyolítására az egészséges táplálkozásról és a speciális dietetikáról.

A táplálkozási szakemberré válás képzésének tartalma

A táplálkozáselmélet alapjai - szénhidrátok, fehérjék, zsírok - víz - zsírban oldódó vitaminok - vízben oldódó vitaminok - ásványi anyagok, nyomelemek - táplálkozás módja (az emésztőrendszer anatómiája és élettana) - egészséges táplálkozás - speciális táplálkozás: szív- és érrendszeri betegségek; A gyomor-bél traktus betegségei; A máj, az epehólyag és a hasnyálmirigy, a vese és a húgyúti betegségek; Köszvény, reuma, csontritkulás; Cukorbetegség, rák; Neurodermatitis, mikózisok, allergiák - kívánt súly, túlsúly, alsúly - táplálkozási ajánlások speciális lakossági csoportok számára - táplálkozás és profilaxis - böjt - kommunikáció, beszélgetés és tanácsadás - szakmai gyakorlat

Táplálkozási képzésünk során holisztikus megközelítést alkalmazunk: Például - különösen a gyakorlati szemináriumokon - a Német Táplálkozási Társaság e. V. (DGE) kritikusan kérdezett.