Táplálkozási Színház - Dr

egészséges táplálkozás

A táplálkozási színház témájú szemináriumaim áttekintése

"Menj olyan utakon, amelyeket még senki sem járt, hogy nyomokat hagyhasson." Antoine de Saint-Exupéry

Több mint tíz éve próbálok együtt gondolkodni a táplálkozás és a színház témáin, és azóta különböző módszertani és didaktikai megközelítéseket fejlesztettem ki.

A „táplálkozási színház” kifejezés alatt sokféle kommunikációs ötletet és koncepciót értek az egészséges táplálkozás és életmód témájában, különféle célcsoportok számára. Ebbe beletartozik:

  • munkahelyi egészségfejlesztés
  • Táplálkozási tanácsadás és felnőttképzés
  • Táplálkozási oktatás és képzés

Munkahelyi egészségfejlesztés

Natascha Hönig kollégámmal és a heseni Confidos Akadémiával közösen kidolgoztam a TellerStories® festői impulzus előadást a vállalati egészségfejlesztéshez. Az előző nappal kombinálva szórakoztató WalkActs programokat is kínálunk az élénk és informatív ebédszünetekhez. Itt további információkat talál a Tellerstories®-ról

Táplálkozási tanácsadás és felnőttképzés

Különböző ügyfelek számára (ideértve a Független Egészségügyi Tanácsadást (UGB), az Ökotropológusok Egyesületét (VDOe)), már színházi oktató műhelyeket tartottam, amelyek művészileg az egészséges táplálkozás témáját szentelik. Kreatív írás és improvizáció révén rövid, művészi és esztétikai értékű játékjelenetek jöttek létre. A saját gyengébb önmagával való színpadi konfrontáció nemcsak szórakoztató, hanem teljesen új meglátásokat is hoz magával.

Táplálkozási oktatás/képzés

Az általános iskolában megelőző játékot játszottam: „Miért nem esznek a pónik hamburgert?” A Tinko Kindertheater Gießen e. V. fejlődött. A darab két főszereplőjének, Hanszinak és Grétának egy iskolai napon el kell látnia étellel, és meg kell derítenie, hogy mely ételek teszik erőssé és egészségessé.

Gyakorlati alkalmazásom mellett tudományos publikációkban és előadásokban tettem közzé megközelítéseimet annak érdekében, hogy közelebb hozzam őket egy módszertanilag nyitott és innovatív közönséghez. 2018-ban díjat kaptam a „munkahelyi egészségfejlesztés a belső gyengébb énvel” ötletért a Szövetségi Táplálkozási Központ (BZfE) A tudástól a cselekvésig verseny részeként.

Ha érdekelnek a projektjeim, és érdekli azok megvalósítása, írjon nekem.