Táplálkozási tervezés a sport és a szabadidő számára - WOLL magazin Sauerland WOLL magazin Sauerland
Az étrend periodizálása segíthet a teljesítmény javításában és a testtömeg csökkentésében. A savanyú nem szórakoztat ... Ha növelni szeretné a teljesítményét és csökkentené a betegségre való hajlamot, akkor foglalkoznia kell diétájával. A jó egészség megőrzéséhez anyagcserénknek lúgos, kiegyensúlyozott és természetes étrendre van szüksége. Ez a fizikai és szellemi teljesítmény alapja. [...]
Az étrend periodizálása segíthet a teljesítmény javításában és a testtömeg csökkentésében.
A savanyú nem gúnyolódik ...
Ha növelni szeretné teljesítményét és csökkentené a betegségre való hajlamot, akkor foglalkoznia kell diétájával. Az egészség megőrzéséhez az anyagcserénknek alapvetőre van szüksége,
kiegyensúlyozott és természetes étrend. Ez a fizikai és szellemi teljesítmény alapja. Metabolizálódva egyes élelmiszerek savakat, míg mások bázisokat képeznek. A húsban, kolbászban és tejtermékekben található állati fehérjék, valamint a gabonafélék, egyes hüvelyesek és üdítők a savképző ételek közé tartoznak. A gyümölcsöket és más zöldségeket az alapképzőknek tulajdonítják nagy ásványi sűrűségük miatt. Az összes elfogyasztott energia 72 százaléka savas ételből származik, ami gyakran étrendhez kapcsolódó acidózishoz (látens acidózis) vezet. A mezőgazdaság előtti táplálkozásban ez az érték még mindig 40 százalék volt! Próbáljon lúgos ételekkel lefedni az elfogyasztott ételek felét. Az interneten megtalálhatja az élelmiszerek listáját a PRAL-WERT (potenciális vese-savterhelés) alatt - nézze meg
azután!
A belső gyengébb én az italban van ...
A rejtett savas sokkot a sportitalok elnyelik. A bennük található fruktóz az intenzív fizikai megterhelés kapcsán válik problémává, ha rendszeresen fogyasztják őket. Az intenzív stressz és a fruktóz kombinációja kihozza az egyensúlyból a savkiválasztási puffer rendszert. A mozgásszervi rendszer krónikus problémái, például izomfeszültség, ínproblémák stb., Szintén oka lehet a túlsavasodásnak, mivel a kötőszövet és a tartó szövet a savak tárolási helye, és a szerkezetek elveszítik rugalmasságukat.
A böjt nyer ...
A magas kalóriatartalmú étrend és a mikroelemek (vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek ...) hiánya stresszhelyzetbe hozza a hormonrendszert és ezáltal a testet. Ennek eredménye krónikus gyulladás lehet, amelyet sok sportoló és beteg csendes társként fogad el. A letargia érzése, a mozgási motiváció romlása, a testhőmérséklet emelkedése, fáradtság és visszatérő sérülések egyértelmű biológiai jelzői az ilyen krónikus gyulladásnak a sportoló számára. A paleolit (paleolit) étrend és/vagy a kalóriatartalmú ételek csökkentése, valamint a mérsékelt állóképességi edzés kompenzálhatja ezeket a tényezőket. Az étel tudatos elkerülésével, akárcsak a szakaszos böjtöléssel, növelhető az edzés hatékonysága. Az ételbevitel megszakításának mechanizmusai a zsíranyagcsere változásához és a regenerációs képesség stimulálásához vezetnek.
Egyél helyesen, mozogj és a fogyás művészete ...
Az ajánlott optimális makroelem-eloszlás felnőttek számára 55% szénhidrát, 30% zsír és 15% fehérje. Ez a százalékos megoszlás olyan alap, amely adaptálható az adott képzési célokhoz. A hosszabb állóképesség (aerob), például egy hosszú túra általános felkészülési periódusának részeként a megnövekedett fehérjebevitel és alacsonyabb szénhidrátbevitel javasolt. Ez fehérje ajánlatokkal történhet, például fehérjeszelet, tojás, borsó (zöld), bab (például szójabab, viaszbab), gyümölcs, bébiétel, folyékony szénhidrátforrások, pürésített gyümölcs fehérjeporral stb.
Megfelelő gondozás edzés után ...
Az edzés utáni energiafelvétel közvetlenül (20 perc alatt) történhet szénhidrátokkal (pl. Gyümölcsszeletek, banán). Az izmok és szalagok enzimatikus aktivitása és bioszintézise ebben a fázisban a legmagasabb, és a szervezetnek közvetlen energiaforrásra van szüksége ezekhez az anyagcsere-folyamatokhoz a gyors regeneráció érdekében. Ezen regenerációs folyamatok építőköveit az aminosavak adják tejsavó, hús, hal, burgonya, tojás stb. Formájában. Figyelem: Figyeljen a sav-bázis egyensúlyára. Ha túlzásba viszi ezt a bevitelt, savas lesz és a regeneráló hatás nem lesz elegendő. Ennek eredményeként kísérnie kell a fehérje bevitelét néhány alapvető étellel (spenót, sárgarépa, zeller, karfiol). A lúgos ételek között vitathatatlan nyertes van: a mazsola. Könnyen beilleszthető az étlapba, és íze jó, mint az ujjak eledele. A szárított szőlő összetevői káliumban, nátriumban, magnéziumban és B6-ban gazdagok, ami különösen fontos a zsír lebontása és az új kötőszövet kialakulása szempontjából.
Ha az egész éjszakát meg akarja szorítani a regenerálódást, ajánlott 30–40 g kazeinfehérje (író, savanyú tej, kefir) bevitele, amelyet 30 perccel lefekvés előtt élvezhetünk. Fájó izmaid meg fogják köszönni. Egyébként: Kerülje az alkoholfogyasztást edzés közben, mivel ez nagymértékben elősegíti a kiszáradást és a sav puffereléssel keni. A testmozgás után is ragaszkodjon két kis sörhöz, különben az új kötőszövet kialakulása zavart szenved. Következtetés: író alkohol helyett!
Maradj egészséges, fitt legyél nyáron!