Táplálkozási útmutató - 5/12 oldal - Táplálkozási információk gyümölcsök és zöldségek
Táplálkozási értékek, összetétel, kalóriaszám, vitaminok, ásványi anyagok, előnyök és tulajdonságok.
Az almák
gyümölcsök
Az almák
admin 2019-03-27T08: 57: 24 + 02: 00 2015. március 14
- alacsony kalóriatartalom, 50 kalória/100 gr;
- gazdag élelmi rostokban (pektin);
- jó B-vitamin- és ásványianyag-forrás.
Alma - Egészségügyi előnyök
Az alma az egyik legnépszerűbb gyümölcs. Lenyűgöző listát tartalmaz az alapvető tápanyagokról, amelyek a normális növekedéshez és fejlődéshez szükségesek.
Az alma tartalmaz egy […]
Folsav
vitaminok
Folsav
admin 2019-03-27T08: 57: 14 + 02: 00 2015. február 10
A folsav előnyei
Talán az egyik legnagyobb előnye a terhes nők számára, hogy elősegíti az idegsejtek kialakulását az embrió és a magzat sejtjeiben, amelyek létfontosságúak a normális fejlődéshez. Tanulmányok azt mutatják, hogy a terhesség korán bevett napi 400 mcg-os adag megakadályozhatja a legtöbb idegcsatorna-rendellenességet, például a spina bifidát és az anencephaliat. [...]
B12-vitamin
vitaminok
B12-vitamin
admin 2019-03-27T08: 58: 39 + 02: 00 2014. október 12. |
A B12-vitamin a legkémiaibb komplex az összes vitamin közül, és a kobalaminok néven ismert összes esszenciális vegyület általános neve. A kobalaminok hasonlóak a vér hemoglobinjához, kivéve, hogy vas helyett kobaltot tartalmaznak. A B12-vitamin sokféle formában létezik, és nem minden ilyen hatékony. A leghatékonyabb a […]
édeskömény
zöldségek
édeskömény
admin 2019-03-27T08: 58: 53 + 02: 00 2014. augusztus 29. |
Leírás
Finom és édes, intenzív aromájú édeskömény hagyma a mediterrán konyhákban gyakran használt zöldség. Lédús és ánizsszerű illatú, sok recept ízét gazdagítja.
Az édesköményt Dél-Európa számos régiójában termesztik, különösen az olasz síkságon.
Az édeskömény az Apiaceae (petrezselyem) család tagja és rokonságban áll a […]
glutation
Hasznos anyagok
glutation
admin 2019-03-27T08: 59: 51 + 02: 00 2014. augusztus 29. |
Leírás
A glutation egy olyan fehérje, amelyet az emberi test a májban termel a cisztein, a glutaminsav és a glicin aminosavakból. Erős antioxidáns, amely gátolja a szabad gyökök képződését, és részt vesz a sejtek védelmében az általuk okozott károk ellen. Segít megvédeni a testet a cigarettafüst, a sugárterhelés, a kemoterápia káros hatásaitól a kezelés során […]
SOD (szuperoxid-diszmutáz)
Hasznos anyagok
SOD (szuperoxid-diszmutáz)
admin 2019-03-27T08: 59: 57 + 02: 00 2014. augusztus 29. |
Leírás:
A szuperoxid-diszmutáz (SOD) egy enzim, amely revitalizálja a sejteket, és csökkenti a szabad gyökök általi pusztulásuk sebességét. Semlegesíti a leggyakoribb és talán a legveszélyesebb szabad gyököket - szuperoxid gyököket. A szuperoxid-gyök az ízületi folyadék hiányát okozza, amely a test ízületeinek fontos kenőanyaga, amely súrlódáshoz és végül gyulladáshoz vezet.
Szuperoxid […]
lecitin
Hasznos anyagok
lecitin
admin 2019-03-27T08: 59: 44 + 02: 00 2014. augusztus 29. |
Leírás:
A lecitin fontos foszfolipid, amely a test összes sejtjéhez szükséges, és a sejtmembrán felépítésének sarokkövének számít. Megakadályozza a sejtmembránok megkeményedését és merevedését; minél folyékonyabb a membrán, annál könnyebb táplálni és adaptálni a sejtet. A lecitin a test része, így megtalálható olyan főbb szervekben, mint a […]
Csemegekukorica
zöldségek
Csemegekukorica
admin 2019-03-27T09: 01: 17 + 02: 00 2014. augusztus 29. |
- körülbelül 86 kcal/100 gramm;
- B-vitaminokat, A-vitamint tartalmaz.
Csemegekukorica - Egészségügyi előnyök
Csak 86 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, így mérsékelt mennyiségű kalóriát tartalmaz a többi gyümölcshöz vagy zöldséghez képest.
A friss csutak kevesebb kalóriát tartalmaz, mint az érett csövek és a szántóföldi egyéb gabonafélék, például […]
kapor
Gyógynövények
kapor
admin 2019-03-27T09: 01: 25 + 02: 00 2014. augusztus 29. |
- antioxidánsok forrása;
- jó B-komplex vitaminforrás.
Kapor - Egészségügyi előnyök
A kapor számos olyan vegyületet és kémiai származékot tartalmaz, amelyek antioxidáns és betegségmegelőző hatásukról ismertek. Ez a népszerű növény nem tartalmaz koleszterint és nagyon alacsony a kalóriatartalma. Ugyanakkor többféle antioxidánst tartalmaz […]