Tavaszi étrend - zöld diéta Táplálkozás

Az évszakváltás, a télről a tavaszra való áttérés az optimális idő az életmódváltáshoz, feladva a kalórikusabb étrendet, a hideg évszaktól kezdve gazdagabb állati zsírokban és fehérjékben, és feladva az ülő életmódot.
Talán minden eddiginél jobban szükségünk van energiára. Használjuk ki azt, amit a természet nagylelkűen kínál nekünk: zöldségfélék, vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban gazdagok, de ... .és a nap.
A zöld étrend jó segítség lehet a test méregtelenítésében, az immunitás javításában, a bőr kellemesebb megjelenésének megszerzésében és a testtömeg szabályozásában.
1. Zöld zöldségeket kínálunk: spenót, saláta, sült saláta kitûnõ, zöldhagyma, zöld fokhagyma, póréhagyma, csalán, leurda, zöld loboda, vörösfenyõ, kapor, petrezselyem, bazsalikom, tök, borsó, zöldbab, brokkoli, káposzta, paprika forró, avokádó, kivi, zöld alma, zöld citrom stb
2. Mindhárom főétkezés a lehető legtermészetesebb zöldségféléket fogja tartalmazni, az enzimek és vitaminok gazdagságának teljes kihasználása érdekében, vagy adott esetben a lehető leg diétásabban és vonzóbban főzve.
3. A hidratálás nagyon fontos: víz, gyógynövényes infúziók, zöld tea
4. Élvezzük a napot: 15-30 perc/nap elegendő a D-vitamin szükségletünk biztosításához.
5. Gyakoroljunk 30-60 percet/nap, legyen az akár séta formájában is.
6. Pihenjünk 8 órát/éjszakát.
A menünek tartalmaznia kell a Reggeli:
- alacsony zsírtartalmú tejtermékek: friss túró, túró, túró, krémsajtgyöngy, zöldhagymával, spenóttal, retekkel vagy más kedvenc zöldségekkel együtt
- főtt tojás vagy omlett zöld zöldségekkel: spenót, brokkoli, friss petrezselyem, bazsalikom
- tengeri paszta, avokádó paszta
- teljes kiőrlésű kenyér, keksz, zabpehely, psilium korpa
- tökmag, napraforgó, mandula, dió, pisztácia, len
- gyümölcsök
- kávé, zöld tea
Mert Ebéd választhatunk:
- a lehető leglelkesebb saláta - mindezekkel együtt - legalább 5 hozzávalót tartalmaz (használja a fantáziáját, vagy keressen inspirációs forrásokat) extra szűz olívaolajjal és citromlével ízesítve
- csirke, pulyka, sült vagy grillezett hal
- sok zöldséges levesek, levesek
- rizs spenóttal, csalán, lencse, cukkini
- hüvelyes bab, borsó - paradicsommártással, zöld fokhagymával főzve
nak nek vacsora általában egyetlen, könnyebb ételt választunk, nyers zöldségek alapján, grillezve vagy párolva, különféle fűszerekkel, kevés olívaolajjal és esetleg mérsékelt adag sajttal vagy sovány haljal ízesítve.
harapnivalók alkalmasak a gyümölcsök, a joghurtok és az olajos magvak.
A szabadban végzett napi testmozgás helyreállítja a jó hangulatot, de lehetővé teszi a D-vitamin tartalékok helyreállítását is. A rendszeres testmozgás és a pihentető alvás a kiegyensúlyozott étrend és az egészséges életmód változatos kulcstényezői mellett zajlik.
Élvezzük a napsütéses és színes tavaszt!