Tea Flan
Használati utasítás: Alacsony kalóriatartalmú étrend

Ennek a desszertnek az alacsony kalóriatartalma nem befolyásolja az energiafogyasztást, amelyre a súlykategóriák sportolói különösen figyelmesek. Ez az egyszerű és nagyon gyors desszert lehetővé teszi törje meg a tejdesszertek monotóniáját alacsony kalóriatartalmú étrendben. Tej alapú, segít a kalciumigény kielégítésében.
(2 fő) - 1 teáskanna (Darjiling tea) - 2 zselatinlevél - 150ml ½ sovány tej - 100ml Könnyű, félvastag krém (5%) - 15g cukor
Forraljuk a tej egy fazékban. Öntsük a forrásban lévő tejet egy tálba, és hagyjuk a teazsákot körülbelül tíz percig tölteni. Lágyítsa meg a levelet zselatin hideg víz fenekén. Egyszer a tea infundálva szűrjük le a tejet (szűrőt), és keverés közben oldjuk fel benne a zselatinlapot. Ezután adja hozzá a cukor, a folyékony krém, és rameken vagy poharakba öntjük. Legalább 4 órán át hűtőben hűtjük Felkészülési idő: 15 perc Főzés: Bármi