Teát főzni mentából maga - mi a friss menta tea hatása
Akár az erkélyen lévő edényben, akár a kert sarkában: A menta szinte mindenhol nő. A friss, aromás illatú levelekből kiváló tea készül, amely mindenféle fizikai betegség ellen is segít. De légy óvatos: a friss mentateának is lehetnek nemkívánatos mellékhatásai, ezért nem szabad folyamatosan inni. Ebben a tájékoztató cikkben megtudhatja, hogy mikor ízlik a házi menta tea és hogyan lehet elkészíteni.
A friss menta tea pozitív hatásai
Különösen a borsmentát (bot. Mentha x piperita) évszázadok óta ismert gyógynövényként. A csinos kerti növény forró ízű levelei nagy arányban tartalmazzák az illóolaj mentolt, amely stimuláló és frissítő hatással van a testre. A friss borsmenta levelekből készült tea különösen ajánlott a meleg nyári hónapokban, mert a benne lévő mentol aktiválja a bőr hideg receptorait, és így felfrissíti a testet. Az ital akkor is megmutatja ezt a hatást, ha forrón élvezi - így nem csoda, hogy a menta tea annyira népszerű az arab országokban.
Tipp: A legnagyobb mentolkoncentráció a népszerű borsmentát tartalmazza, ezért az ilyen típusú menta a legalkalmasabb a gyógyteákhoz.
Menta tea kávé helyett
Nem lehet nélkülözni a napi kávét, de csökkenteni szeretné egészségügyi okokból? Ezután igyon inkább egy csésze mentateát reggel. Ez serkenti a vérkeringést és koffein nélkül is megindítja a keringést
Megfázás
- A mentol gőzei serkentik a vérkeringést
- tisztítsa meg az orr és a felső légutakat a nyálkától
- dekongesztáló hatásúak
Ha megfázik és rekedtsége van, akkor a legjobb, ha forró menta teát igyon, amelyet egy kanál valódi mézzel is édesíthet. A méz viszont megnyugtatja a torkot, és megkönnyíti a torokfájás és a fájdalom elviselését. Élvezze a forró teát apró kortyokban, és mélyen lélegezze be a felszálló mentol párákat.
Gyomorpanaszok
A friss borsmenta pihentető hatása segít például gyomorproblémák esetén is
- gazdag, zsíros étel
- gyomorrontás
- ismeretlen étel (például nyaraláskor)
- irritábilis bél szindróma
A menta tea serkenti az epe termelését, és ezáltal enyhíti a teltség érzetét és a jobb étkezést egy nehéz étkezés után. Az epe lé elengedhetetlen a zsír megfelelő emésztéséhez, ezért egy csésze friss tea segíti a szervezetet annak feldolgozásában. Gyomorrontás vagy irritábilis bél szindróma tünetei esetén az ital lazító hatású, és megnyugtatja a gyomor és a gyomor idegeit.
Tipp: A fogyni vágyóknak szintén előnyös a friss borsmenta tea. Az ital, amelyet főleg étkezés előtt vagy vágyakozás után fogyasztanak, megnyugtatja a gyomrot és elnyomja az étvágyat. Ügyeljen arra, hogy fogyás céljából ne keverjen cukrot vagy mézet a teába, és ha lehetséges, ne igyon többet napi négy csészénél.
Mikor jobb menta tea nélkül csinálni?
A friss mentateának azonban nemcsak pozitív, hanem néhány nemkívánatos mellékhatása is van. Ha az alábbi állítások közül egy vagy több vonatkozik Önre, tartózkodnia kell az ital fogyasztásától, vagy csak kis mennyiségben kell inni (például legfeljebb egy vagy két csésze naponta).
- Erősen terhes vagy szoptat egy babát.
- Érzékeny gyomor bélése van.
- Hajlamos a gyomorégésre/refluxra.
- Epekövek vannak.
A friss borsmenta magas mentoltartalma egyrészt nyugtató hatású, vagyis csökkenti az anyatej termelését. Emiatt csak akkor szabad menta teát használni, ha valóban le akarja állítani a szoptatást. Ebben az esetben az ital segíthet elkerülni az esetleges tejdugulást.
Nagy mennyiségben fogyasztva a tiszta borsmenta tea károsíthatja a gyomor nyálkahártyáját és ösztönözheti a gyomorfekély kialakulását. Az illóolaj pihentető hatása miatt az is lehetséges, hogy a gyomor kapuja már nem záródik be megfelelően, és később gyomorégéstől szenved.
Tipp: A csecsemőknek és a kisgyermekeknek sem szabad inniuk a menta teát, mivel a gyomruk még mindig érzékeny, és utána köphetnek is.
Készítsen saját teát mentából
Minden szupermarketben vásárolhat menta teát. Az ital egészséges hatásainak kihasználása érdekében azonban olyan leveleket kell igénybe vennie, amelyeket saját kertjéből szedett le. Ha nincs kertje, a csinos növény könnyen megnövekedhet cserépben vagy vödörben az erkélyen vagy az ablakpárkányon. Ezért vásárolják meg a friss mentát
Melyik menta alkalmas?
A gyógyszeres szekrényhez a borsmentát klasszikus módon kell használni, mivel csak ez mutatja a leírt egészségügyi hatásokat. A Mentha x piperita az összes menta közül a legmagasabb mentol tartalommal rendelkezik. Ha viszont menta teát szeretne inni, de elkerüli a kellemetlen mellékhatásokat, különféle más típusú menta létezik. Ezek kevesebb mentolt tartalmaznak, ezért sokkal enyhébbek és alkalmasabbak napi italként. Ezek a fajták különösen alkalmasak menta-mentára:
- Gyümölcs menták, például almap menta, citrom menta, ananász menta, eper menta
- Marokkói menta vagy nano menta (bot. Mentha spicata 'Marokkó')
- Fodormenta vagy fodormenta (bot. Mentha spicata)
Különösen a gyümölcs menták nagyon enyheek, és a gyermekek számára is jó ízűek. Az enyhén mérgező pennyroyal menta (bot. Mentha pulegium), amely bolhagyógynövényként is ismert, és könnyen összetéveszthető a borsmentával, italnak nem megfelelő.
Adagolás és előkészítés
Friss infúzióhoz 5-7 egészséges levelet vagy a szár felső végét szedje le liter vízben. Tegye őket egy korsóba, és öntsön forró vizet rajtuk. Ideális esetben a víz hőmérséklete 95 Celsius fok, ezért nem szabad buborékoznia. Hagyja a teát körülbelül 10–12 percig meredezni zárt fedéllel. Ez azért fontos, mert ellenkező esetben az illékony mentol eltűnik, és az ital már nem lesz olyan aromás íze. Ezután édesítheti a mentateát cukorral, barna cukorral, kőzetcukorral, stevia-val vagy mézzel, ahogy tetszik. Egy evőkanál frissen facsart citromlé nyáron is csodálatosan frissül. Díszítsük a kihűlt mentateát jeges teaként jéggel vagy fagyasztott almalé kockákkal és néhány citrommal.
Tipp: Ne csak élvezze az italt tisztán, hanem keverje össze a mentát a citromfűvel, szeder- vagy eperlevéllel, egy csipet kardamommal, zöld vagy fekete teával, citromfűvel vagy egy kis gyömbérrel.