Tehát a karácsonyi vásár nem válik kalóriacsapdává
Sült mandula, forralt bor és hasonlók - a karácsonyi vásárok mindenféle édes kísértéssel csábítanak. Sajnos a finomságok nem csak finomak, hanem abszolút hizlalók is. Megmondjuk, hol rejtőznek a legnagyobb kalóriatartó csapdák, és hogyan lehet ezeket elkerülni.
Odakint dermesztő hideg van, mindenhol meleg fények ragyognak, és a mandula, a zsírsíros keksz és a forralt bor illata van a levegőben. Sokak számára az adventi időszak a karácsonyi vásárokkal az év legszebb időszaka. Találkozunk barátaival és kollégáival egy-két forralt borért, és természetesen eszünk egy-két apró valamit, hogy jó alapot teremtsünk az alkohol számára. De légy óvatos! Ha nem vigyázol, gyorsan beleesel a karácsonyi vásár kalóriacsapdájába.
A karácsonyi vásár kulináris csábításai minden sarkon leselkednek. A Bratwurst, a burgonyafriss és a tarte flambée olyan édes bűnök mellett sorakoznak, mint a sült mandula, vattacukor és a süti. És középen természetesen forralt bor, forró csokoládé vagy puncs.
Annak érdekében, hogy elkerülje a kalóriacsapda karácsonyi vásárát, összeállítottuk Önnek a legnagyobb hizlaló ételeket, és találtunk alacsonyabb kalóriatartalmú alternatívákat.
1. kalóriacsapda: forró csokoládé lövéssel
Hideg van, és mi melegít jobban, mint egy csípős forró csokoládé? A forralt bor mellett egyre több karácsonyi vásáron árulnak olyan kakaófajtákat is, mint a Lumumba, amelyek belülről melegítenek és nagyon jó ízűek.
Nem csoda, elvégre a Lumumba és a Co. igazi kalóriabomba! A forró italt a teljes tej, a csokoládé és a cukor mellett általában tejszínnel tálalják. Ez önmagában kb. 400 kalóriát eredményez. Ha hozzáad egy csipetnyi amarettót vagy rumot, a kalória is nő.
Alacsony kalóriatartalmú alternatíva:
A forralt bor kalóriatartalma kissé alacsonyabb, mint a forró kakaóé. A fűszeres bort sok cukorral édesítik, de csak 240 kalóriát tartalmaz a karcsúbb alternatíva. Az almabor ízletes és lényegesen kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a Lumumba.
2. sz. Kalóriacsapda: Crêpes Nutellával
Cukorral, fahéjjal, esetleg Nutellával? Eközben számos karácsonyi vásáron megtalálhatók krémes standok, amelyek gyorsan kielégítik az édesség iránti vágyat.
A Nutellával készült változat különösen népszerű, mert a meleg krepp az olvasztott csokoládéval igazi ízrobbanást biztosít a szájban. Sajnos nem csak a szájban, hanem másnap a mérlegben is. Végül is a Nutella palacsinta könnyen 400 kalóriát tartalmaz.
Alacsony kalóriatartalmú alternatíva:
Ha nem akar lemaradni a francia snackről, akkor jobb, ha porcukorral vagy almaszószsal használja a változatot, ez takarít meg zsírt és kalóriát.
Hogyan varázsolhatunk el egy finom epres palacsintát - sütő nélkül!
3. kalóriacsapda: sült mandula
Meleg, édes és a tökéletes desszert egy kiadós karácsonyi vásáros snack után sült mandula. Az egészséges mandula azonban tiszta, sok cukorban karamellizált, rengeteg kalóriát is tartalmaz. Egy 100 gramm pörkölt mandulát tartalmazó tasakban körülbelül 500 kalória van.
Alacsony kalóriatartalmú alternatíva:
A forró gesztenye szintén finom, de jelentősen alacsonyabb kalóriatartalmú. 100 gramm csak körülbelül 210 kalóriát tartalmaz.
4. kalóriacsapda: türingiai bratwurst zsemlével
A kiadós bretwurst mustárral vagy ketchuppal és a zsemle tekerccsel a karácsonyi vásár sok látogatójának igazi kellék. Mert egy kiadós snack az édes forralt borhoz illik a legjobban.
Nos, körülbelül 500 kalóriával a bratwurst könnyebb étel, mint a 680 kalóriát tartalmazó currywurst. Ettől függetlenül ez sok.
Alacsony kalóriatartalmú alternatíva:
Oszd meg a bratwurstot, vagy ragadj meg egy darab prágai sonkát. 100 gramm adag körülbelül 280 kalóriát tartalmaz. Ha elhagyja a zsemlét, további kalóriákat spórol meg.
5. kalóriacsapda: Zsírsütemények
A mutzen mandula és más zsírsütemény szintén népszerű klasszikus a karácsonyi vásárokon. Mert őket is melegen szolgálják fel, és így belülről kissé melegednek.
De légy óvatos! Ahogy a neve is mutatja, ezeket a különlegességeket zsírban sütik. Ezen kívül kívülről rengeteg a cukor, és kevés a hízlalás. 100 gramm zsírnak jó 420 kalóriája van.
Alacsony kalóriatartalmú alternatíva:
Ugyanez vonatkozik ide: ossza meg a táskát. A hasított csípő arany félig csípő arany. Nincs kedve megosztani, majd vásároljon friss gofrit - de tegye meg a krém nélkül!
6. kalóriacsapda: burgonyás palacsinta
Forró, zsíros és nagy adag almaszósz: a friss burgonyás palacsinta nagyon jó ízű egy karácsonyi látogatás alkalmával - főleg ha hideg van.
De tudta, hogy egy adag három burgonyás palacsinta almaszószban már 690 kalóriát tartalmaz? A krumpli a hibás, nagyon felszívják a zsírt. Cserébe a sütemények csodálatosan ropogósak.
Alacsony kalóriatartalmú alternatíva:
A Tarte flambée kalóriatartalma lényegesen alacsonyabb. Az elzászi vékony specialitás adagonként csak körülbelül 300 kalóriát tartalmaz.
Takarítson meg kalóriákat a karácsonyi vásáron
Böngészője nem tudja lejátszani ezt a videót.