Tej alternatívák
Gyorsan kerestem a fórumon, és nem találtam egy szálat, amely a tehéntej alternatíváinak szentelt volna.
A feleség fel akarja adni a tehéntejet, és eddig nem találtam semmit, ami ne tenné egy lapos fehér színűvé a csészét.
Kipróbáltuk szinte az összes kereskedelemben megtalálható változatot, legyen az mandulatej, szója, zab, kókuszdió vagy ezek kombinációja.
Ma elfogyott a kávé, futottam a kolozsvári Meronhoz, vettem 2 zacskót és egy lapos fehéret növényi tejjel. Kellemesen meglepődtem, nagyon jó volt megkóstolni, még egy normális lakáshoz is közelít. Megnéztem, és a Minor Figures tejét használják, pontosabban https://minorfigures.com/products/oat-milk-barista.
A probléma az, hogy nem itt találtuk. Szökésben lévén, nem kérdeztem meg Meront, honnan vegye. Valószínűleg kedden kérdezem meg őket, amikor hozzájuk érek. Arra gondoltam, hogy talán megtalálta Romániában. Ha nem tud, megszervezzük magunkat, és nagyobb megrendelést adunk náluk az oldalon.
Ha van már egy szál ilyesmivel, kérem, bocsásson meg, és mozogjon. Nem találtam meg.
(2019.12.01., 11:54) tecsi78 Írta: Mi az ötlet a tehéntej lemondása mögött?
Téma nélküli: A tej nem éppen megfelelő az emésztéshez és a szállításhoz. Az életkor előrehaladtával az emberi test fokozatosan elveszíti tejfeldolgozási képességét. Egyeseknél ez kifejezettebb, másoknál kevésbé. Egy ideig felhagytam a tejjel, és csak lövéseket eszek.
A feleség időnként vegán kúrákat végez.
A témában: láttam egy fb-t a Tastecrafters-től a tejről, amiről beszéltem. Tudja valaki, mit csinálnak a kóstolók? Azt mondták, hogy ez a tej megtalálható a diatribirátorok hálózatában.
A kaflandi tejet illetően megpróbáljuk, de eddig még semmit sem próbáltunk összehasonlítani a kisebb adatokkal. Érdemes kipróbálni a Meront!
évmilliók alatt. Ugyan, évezredek óta az emberek tejet isznak!
most pedig egy „nyugati” kisebbség kivételével részeg a tehén-, juh-, kecsketej stb. az egész világon!
pocinoagele allergiával és "intoleranciával", "laktózmentes" stb. azok kiváltsága, akik „vékonyabbá”, kifinomultabbá váltak, és ők - véleményem szerint - a manipuláció - kereskedelmi, politikai stb. - áldozatai. belép. jogosság!
A mikrobák általános fóbiája, „aszimmetrikusan megöli a 99% -ot”, tömeges aszeptikusan, áttörésnek bizonyult. lyukak (.), és most folyton azt mondtam, hogy azt tapasztaljuk, hogy különféle mikroorganizmusok 80% -ából, valamint testsejtjeink 20% -ából állunk! hogy a sertészsír jó, sőt szükséges is lehet, hogy a cukor segíti a gyerekeket, és nem csak, hogy az elfogyasztott élelmiszerek nagy részét, még a preferenciáinkat is, a „mikrobáink” (nem csak a törpék) szabják meg.
Nem kérem és nem támogatom az „anyatermészethez” való visszatérést az ősemberi emberi lét egyszerűségéhez és egyszerűségéhez.!
de túl sokat élünk abból, amit másoktól tanulunk!
Természetesen valaki, akinek a szülei egész életében távol tartották őket a mogyorótól, meghalhat, ha megeszik! és így lesz vele. a tej
az a lényeg.: jobb egyenesen eszpresszó kávét inni; egyébként meggyőződésem szerint a könnyű pörkölt kávék, ahogy manapság is a divat, adnak tejitalokat, mindent. kompromisszum
a közepes és sötét pörkölt kávé esetében a tej boldog partner!
és ezt mondja a valóságon alapuló statisztika: a legtöbb „eszpresszó” kávéfogyasztó erősségében csökkent kávét iszik, leggyakrabban tejjel! Örömteli esetekben a forró mikroszkóp fázisban hozott tej, a. azok a mikragyöngyök, amelyek ragaszkodnak mindenféle íz- és ízlánchoz, amelyek feltárulnak előttünk, amikor ezt a keveréket iszogatjuk. Ha!
körülbelül 7-8 évig, mióta kávét ittam. termesztik, a házunkban iszik, és gyakran eszek eszpresszót dörzsölt tehéntejjel!
körülbelül 5 évig 1-2 naponta folyamatosan hoztam a tejet a piacról egy bizonyos halchiu-i termelőtől, akinek ott volt adagolója; nagyon zsíros tej volt, körülbelül 4%; több mint egy évig azonban kényelem kedvéért maradtam a Lidl 3,5% -os Pilos tején (most még egy akció is véget ér), amelyet szintén Halchiu tejből dolgoznak fel;
tehát ez a 2 alternatíva, nem a tejre, hanem a tejre, amelyek között mozogok.
Az elmondottak alapján nem szándékozom megváltoztatni azok szokásait, akik meg vannak győződve az emberre gyakorolt "toxicitásról", a tehéntejről!
tedd, amit mindenki akar, legyen elégedett!
de ha valaki otthon szeretné kipróbálni az eszpresszót tehéntejjel, akkor érdemes természetes tejjel, vagy legalábbis feldolgozott tehéntejjel megtenni, de zsírral - 3,5%; Kár, hogy mindenféle készítményből különféle vegyszereket mámorítanak tej címen a baristának stb.
és ez ugyanolyan mérgező számunkra, képzeljük el, hogy megoldunk néhány egészségügyi problémát (vagy elkerüljük az egészségteleneket), ha természetellenes tejet, 1-2% zsírt fogyasztunk!
természetesen sokan kihasználjuk a kereskedelmi kávé világába való beavatkozás előnyeit; de fontos - mondom - azoknak, akik otthon készítenek eszpresszó kávét, képes eszközökkel, inni egy jó kávét, megérteni, hogy az otthoni munka területe sokkal több. tágas és kevesebb időfüggő, mint a kereskedelmi környezetben, tele korlátozásokkal; valójában két különböző "világ"!