Tejcsokoládé fondü - receptek receptjei a Cuisine Actuelle-n

Hozzávalók 6 fő részére:

• 250 g tejcsokoládé sütéshez
• 15 cl könnyű folyékony krém
• 10 cl sűrített tej
• 400 g eper
• 10 klementin
• Kalória = magas

Előkészítési lépések

1. Készítsük elő a gyümölcsöket: hámozzuk meg a klementineket és válasszuk szét a negyedeket. Öblítse le és hámozza le az epret.
2. Vágja fel a csokoládét, és tegye egy fondü edénybe. Melegítsük fel a sűrített tejet és a folyékony tejszínt. Amikor a keverék forral, öntsük rá a csokoládét, és keverjük össze, hogy sima és homogén állagot kapjunk.
3. Helyezze a fondü-edényt a fondü-készítőre, és melegen tartsa. Minden vendég ásókra helyezi a gyümölcsöket, mielőtt a fondübe merítené őket.

---