Tejmentes étkezés Kérdés Birgit Neumann táplálkozási szakemberhez - Főzés gyerekeknek

Neumann Birgit válasza

tejmentes

Egy kérdés: Csecsemőknél (1–12 hónap) fontos, hogy két étkezés legyen egymás után tej nélkül, legalábbis ilyen tájékozott vagyok (délben, GOB.) - a vasbevitel miatt. Mi van a kisgyermekekkel 1 éves kortól? Mert: egyre több receptet látok ebédre krémsajttal, joghurttal stb.

Köszönöm és minden jót!:-)

by Mammamia79 on 2014.09.28., 14:57

Helló Mammamia79
A gyors növekedés és ezáltal a tápanyagok iránti fokozott igény ideje lejárt a kisgyermekkor kezdetével, azaz a családi étrend kezdetével. Mostantól fontos a kiegyensúlyozott étrend, amely minden tápanyagcsoportot magában foglal. Az étkezések sorrendje meglehetősen alárendelt szerepet játszik. Fontos, hogy az összes tápanyagcsoport szerepeljen a menüben.
azt jelenti:
Rengeteg gabonatermék, például kenyér, tészta, rizs stb.
rengeteg gyümölcs és zöldség, körülbelül napi 5P
a tej és a tejtermékek követik
Halhús
Zsírok és olajok
legalább az adag édesség legyen
elég ital, víz
* vagy a heti menetrend
Ebben a korban a hangsúly arra is irányul, hogy a kicsik különféle ételeket, új ízeket és konzisztenciákat ismerjenek meg, és minden érzékükkel megtapasztalják az ételt.
Üdvözlet
B. Neumann

írta Neumann Birgit 2014. szeptember 29-én

Nagyon köszönöm, ezt sejtettem. Örülök, hogy most délben sokkal szebben kísérletezhetek tejjel, sajttal stb.:-)
Üdvözlettel!