Tejszín és bogyós sütemény Étel; Wellness Coaching

A sütemények és a kifinomult sütemények nem az én specialitásom, szerintem mindenki számára egyértelmű, aki több mint háromszor látogatott el a blogomra (van, a teteje!). Bár mindig csokoládétortát vagy egy tucat eclert ettem tíz szájjal, nincs türelmem otthon elkészíteni őket. Ez azért van, mert a türelmem általában rendkívül korlátozott - végül olyan gyakorlatokat végeztem, hogy megpróbáltam a lehető legtöbbet nyújtani, eddig nem sok sikerrel.

Ha csak megnézem az összetevők listáját, aminek tudom, hogy a felük nem található meg a konyhaszekrényemben, akkor annyira ingerül, hogy mindent ledobok, leülök inni egy kávét vagy egy csobbanást (napszaktól függően) átment a fejemen, hogy foglalkozzak a cukrászati ​​dilemmával), és hazudom, hogy egy szelet kenyér lekvárral ugyanolyan jó. Ilyenkor van lekvárom a házban, de ne térjünk ki a részletekre.

tejszín

Másrészt vannak olyan zseniális pillanataim, amikor egy kicsi láng meggyullad - a kéj és az inspiráció kombinációja -, és viszonylag rövid idő alatt, viszonylag korlátozott eszközökkel sikerül összeszerelnem valamit, ami úgy néz ki, mint a kifinomult anya, és tegye az egész arcát a tányérra, hogy minél jobban elmélyítse a helyzetet.

Mint a múlt héten ezzel a tortával, mondjuk el neki, amelynek eredetileg egy egyszerű fekete nő kellett volna lennie. Mivel újabban a költözés és a Hogyan készítsünk mindent állandóan a konyhaasztalon megnyílt, Elena lát valamit az Instagramon, és ugrik, ő is szeretné. Aznap láttam barnát, így gyorsan rájöttem, hogy mindenem megvan, amire szükségem van, így folytattam. Csak amikor a kompozíciót a tálcába öntöm, hogy a sütőbe tegyem, pac! a zsenialitás csillogása, ami a fejemben hangzik: de ha?… mint? ... annak nem kell jónak lennie ... Egyébként a felét, mert különben tiltott technikákkal és nem megfelelő összetevőkkel töltöm be a cukrászda tudásom hiányosságait.

Azt tettem, hogy az utolsó pillanatban adtam hozzá egy kis lisztet, a tésztát két kerek tálcára osztottam, megsütöttem és az úgynevezett tortát nem tejszínnel, hanem mézzel és friss bogyókkal kevert tejszínnel töltöttem meg. Aki követ engem a közösségi médiában, tudja, hogy az utóbbi időben rögeszmém van a különféle dolgokkal kevert krémmel - valószínűleg azért, mert régóta nem férek hozzá, és most szükségét érzem annak, hogy túllépjek rajta. Remélem, meg tudom bolondítani a méretarányt, de ez egy másik vita. Fontos megjegyezni, hogy a krém valami édességgel (lekvárral, mézzel, sziruppal) kombinálva sütemények és torták töltelékévé válhat, és kiváló.!

Tehát, ha túl sok erőfeszítés nélkül van kedve süteményt/süteményt készíteni, ez nagyszerű módja a kéj és lustaság problémájának megoldására - alapvetően két keveréket készít két tálban, 20 percig sütjük a pultot, majd jól összefirkáljuk vele. " krém ”és ennyi. Gyerünk, meg lehet csinálni!