Tejszín majonéz
A tejszín majonéz nagyszerű lehetőség a gyermekek számára a klasszikus majonéz helyettesítésére, amely magában foglalja a nyers sárgáját. Ebben az esetben csak a főtt tojássárgáját kell használnia, és a finom íz és a krémes állag meggyőzni fogja a kicsi étkezését, ezzel a majonézzel együtt, az összes zöldséget, amelyet általában megtagad.
Hozzávalók tejfölös majonézhez:
Hogyan készítsünk majonézt tejfölből:
Egy mély tálban a lehető legkevesebbet törje össze a főtt tojássárgáját, adjon hozzá sót és zúzott fokhagymagerezdeket. Adjunk hozzá egy teáskanál olajat és alaposan keverjük össze, majd egy evőkanál tejfölt és keverjünk össze újra, amíg befejezzük az olajat és a tejfölt, és a keverék megőrzi krémes, majonézes állagát. A titok nem a keverés abbahagyása, és lehetőleg fakanál használata. Jó étvágyat!
Hogy tetszett a cikk? Szavazás!