Tejtermékek, futás szövetségesei
a futáshoz kapcsolódó tejtermékek
Publikálva 2017.15.05-én, frissítve 2019.04.06-án
Jean-Marc Vallier, sportorvos és futó tanácsai az étrend hozzáigazításához a futás típusához (kocogás, nyomvonal, maraton stb.).
Jean-Marc Vallier, a sportorvos, a Touloni Egyetem sporttudomány professzora szintén nagyszerű futó. Futás, ösvény, ultrapálya, maraton, triatlon…: semmi sem ijesztgeti! Orvos és sportoló tanácsa, hogy fogyasszon jól futás előtt, alatt és után.
Tejtermékek:Verseny előtt ellentmondó információkat hall arról, hogy mit szabad enni és mit nem. Mit gondolsz ?
Jean-Marc Vallier:Nincs kemény és gyors szabály. 45 perc futása vasárnap vagy triatlon elvégzése nem ugyanaz, és mindenki másképp reagál. Általánosságban elmondható, hogy a futás közbeni kényelem és hatékonyság érdekében jobb, ha az étkezésnek, például reggelinek, ha reggel fut, van ideje elhagyni a gyomrot. De ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy három órával azelőtt meg kell ennie. Franciaországban legtöbbször egy viszonylag könnyű reggelit választunk, amely például egy tál tejből és egy vagy két pirítósból áll: nagyon jól el lehet venni egy órával a futás előtt. Másrészt jobb elkerülni a tojásra, kolbászra és babra épülő angolszász reggelit! Röviden, ha egy kicsit kocogunk, akkor nem feltétlenül változtatni kell a szokásainkon. Másrészt nagyon intenzív edzésekhez és versenyekhez, például triatlonhoz vagy maratonhoz szükséges a szénhidrátok és a fehérjék biztosítása a test számára. Miután teszteltem a sportáruházakban található energiapogácsákat, rizspudinghoz jártam: jó, fehérjében és szénhidrátban gazdag. Elkészítheti saját maga, vagy megvásárolhatja a szupermarketben, konzervben vagy a friss részlegben, ami kényelmes, ha a szállodában tartózkodik egy ügyet otthonától távol.