Teljes szemek és a vércukorszintre gyakorolt hatás - Antidiabetikus központAntidiabetikus központ
Ha cukorbetegségben szenved, a teljes kiőrlésű gabonának a napi étrend részét kell képeznie, mivel a tanulmányok szerint ez stabilizálja a vércukorszintet.
A diabetológusok már régóta azzal érvelnek, hogy a cukorbetegség megelőzésében és kezelésében fontos lépés az étrendben az egyszerű, finomított cukrok helyettesítése a teljes kiőrlésű termékek összetettebb forrásaival. Egy nemrégiben végzett, közel 200 000 férfit és nőt bemutató tanulmány kimutatta, hogy a barna rizs 16% -kal csökkentheti a cukorbetegség kockázatát, csakúgy, mint más teljes kiőrlésű gabonák.
Egy másik tanulmány kimutatta, hogy az olyan ételekben gazdag reggeli, mint a barna rizs vagy a zabpehely, megakadályozhatja a vércukorszint emelkedését napközben azoknál az embereknél, akiknél már diagnosztizálták a cukorbetegséget. Magyarázat: A teljes kiőrlésű gabonák kiváló rostforrások, amelyek lassítják a glükóz felszívódását a vérbe. Ezenkívül gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, ami a 2-es típusú cukorbetegek étrendjéhez ajánlja őket.
barna rizs
Tanulmányok kimutatták, hogy öt vagy több adag fehér rizs fogyasztása egy hét alatt növeli a cukorbetegség kockázatát. Ehelyett csak heti két adag barna rizs csökkenti ezt a kockázatot. Egy egyszerű számítás azt mutatja, hogy a fehér rizs napi adagjának harmadának cseréje barna rizzsel a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának 16% -os csökkenéséhez vezethet.
bulgur
A diabetológusok szerint más teljes kiőrlésű gabonáknak, például a bulgurnak hasonló szerepe lehet a cukorbetegek étrendjében, különösen egyszerű, finomított szénhidrátok pótlásakor. Valójában tanulmányok kimutatták, hogy a fehér rizs cseréje más teljes kiőrlésű gabonákkal csaknem 36% -kal csökkentheti a cukorbetegség kockázatát.
A zabpehely ideális választás a cukorbetegek étrendjéhez, mert ezeket könnyű belefoglalni bármilyen reggeli formulába. Tanulmányok azt mutatják, hogy a reggel elfogyasztott fél csésze zab (bármilyen formában) egyenértékű körülbelül 30 gramm teljes kiőrlésű gabonával. A szakértők azt javasolják, hogy a zabot szemek (nem pelyhek) formájában vásárolják meg, mert ezek megtartják a termék jótékony tulajdonságait.
Hajdina
Ha a fehér lisztet hajdinalisztre cseréli, akkor növelheti az oldható rosttartalmat a szervezetben (fontos szempont a cukorbetegek étrendjében). Az oldható rostok egyik legfontosabb tulajdonsága a vércukorszint szabályozásának képessége.
Lehet, hogy hallott már a kölesről, mint a baromfitakarmány fő összetevőjéről, de főzve magas rosttartalma miatt nagyon jó emberi tápláléknak. Ezen túlmenően, mivel nincs zsír, ez a tápláléktípus a szív egészségére utal.
quinoa
Bár a quinoát a teljes kiőrlésű kategóriának tartják, valójában rendkívül tápláló, fehérjében és rostban gazdag magvakról beszélünk. A vércukorszint-emelkedés megállítása mellett a quinoa rost hozzájárul a jóllakottság érzésének eléréséhez. Ezáltal kevésbé hajlamos a túlevésre, és könnyebben kézben tarthatja a kalóriákat.
A feldolgozatlan búzamagokat cukorbetegeknek ajánlják mindenféle kombinációban, akár köretként vacsorára, akár joghurttal és gyümölcs reggelivel stb.
- enni
- cukorbetegség elemzése
- bulgur
- teljes kiőrlésű gabonák
- cukorbetegség
- 2-es típusú diabétesz
- cukorbetegség diagnózisa
- diéta
- cukorbetegség diéta
- Liszt
- búza
- hajdina
- az én
- zab
- quinoa
- cukorbetegség tünetei
- cukorbetegség kezelése
Oszd meg ezt a posztot
- Google+
- herceg
- reddit reddit
még szintén kedvelheted.
Legjobb hidratáló ételek: vitaminok és rostok koktélja
Sok zöldség és gyümölcs gazdag vízben, de vitaminokban, rostokban stb. Is, amelyek segítenek a hidratálásban…
Diéta cukorbetegségben: szénhidrátok a zsírokkal szemben
Fogyhat bármely olyan diéta révén, amelyet könnyebben fenntarthat, de azért, hogy fenntartsa a kívánt eredményt…