Teljes tej és gabonakása - alaprecept Recept a Thermomix konyhai istenekhez
A Thermomix esti zabkása teljes tejjel, gabonafélékkel és gyümölcsökkel finom és jóllakottá teszi.

Recept információk
összetevők
- 20 g zabpehely
- 200 g teljes tej
- 2 evőkanál gyümölcspüré (pl. Alma és szilva püré)
készítmény
- Tegye a zabpelyheket a keverőtálba, zárja le a keverőtál fedelét, helyezze be a mérőpoharat, és őrölje a pelyheket 20 másodpercig/sebesség 10. Nyissa ki ismét a fedelet, és a spatulával nyomja le a pelyheket. A teljes tej
adjuk hozzá, zárjuk le ismét a keverőtál fedelét, és melegítsük a gabonatejet 3 perc/90 °/2 sebességgel. - Távolítsa el a mérőpoharat, és hagyja a zabkását lehűlni 5 perc/sebesség 3 alatt. Adja hozzá az alma és a szilva pürét, és helyezze vissza a mérőpoharat a nyílással felfelé.
- Pürésítse a zabkását 20 mp/10. szint. Idősebb babák számára, akik szeretik a durvább konzisztenciát, pürésítsék a zabkását 2 mp/3. szint. Ha a zabkását inni akarják adni, hagyja lehűlni 50 ° -ra, adjon hozzá 50 g vizet és pürésítsük a zabkását 20 másodperc/sebességgel 10.
Ha nem tudod azonnal adni a zabkását, akkor megvastagszik. Ezután adjon hozzá még vizet. Az esti zabkását a lehető legfrissebben kell elkészítenie, ezért az adagokat csak egy zabkásra adják meg. Ha sokáig áll, a zabkása nemcsak sűrűvé válik, de már nem is olyan krémes és néha még keserű is lehet.