Teljesen zsírmentes Egyéb receptek fórum
Tag 2011/12/30 óta
379 hozzászólás (ø0.12/nap)
Nagyon kedves látogatóim lesznek a következő héten. Sajnos egyáltalán nem szabad zsírokat enni, a 0,1% -os joghurt nagyon jó. Szeretek főzni neki, de majdnem 7 év után lassan elfogy az ötleteim a meleg ételekhez, és hálás lennék minden javaslatért vagy megközelítésért
A zsír kivételével nem szereti a tojásokat, amelyeket egyébként ledobnak, különben mindent és minden vidéki konyhát megesz. Az, hogy tudok-e főzni, az persze egy másik kérdés. Szerintem felesleges felsorolni, amit már csináltam, örökre ráülnék, és regényt kellene olvasnod.
Tag 2002.12.02-tól
7 245 hozzászólás (ø1.05/nap)
- Zöldség/krumplileves
- Zöldségek burgonyapürével (zöldségalaplával, sovány tejjel vagy sovány joghurttal elkészítve)
- Rizs paradicsommal/kaliforniai paprika zöldségekkel
- Spárga joghurtos mártással
- Kabát burgonya alacsony zsírtartalmú kvarkkal
- Tészta paradicsomos/zöldséges mártással (paradicsommártás, hagyma- és borsdarabokkal főzzük, ha úgy tetszik)
- buggyantott sovány baromfi, párolt sovány hal (pisztráng)
- Rizspuding vagy sovány tejjel főtt búzadara
- Sütőpapírra készített burgonya hash barnák (a tippet koleszterin diétás könyvből kaptam) almaszószsal
- Főtt kukorica a cob joghurttal és gyógynövényes mártással
- Élesztőgombóc zsír nélkül a tésztában kompóttal
- Paradicsomleves tésztával/rizzsel
Fűszerezheti az ételeket olajjal, vajjal, tejszínnel vagy sajttal, ahogy szeretné. Használjon rengeteg friss gyógynövényt!
Tag 2002.12.02-tól
7 245 hozzászólás (ø1.05/nap)
| . A felszeletelt gombákat egy bevont serpenyőben zsír nélkül is nagyon meg lehet sütni! |
| Idézet és válaszok |
2005. január 12-től tagja
3831 hozzászólás (ø0.66/nap)
zsíringyenes nehéz, mert a tea lenne a legjobb meleg étkezés, a legtöbb étel legalább a legkevesebb zsírtartalommal rendelkezik, különösen a gabonafélék, beleértve a kenyeret vagy a rizst, valamint a legtöbb fűszer és gyógynövény. A sovány húsnak körülbelül meg kell egyeznie a kenyérrel.
Az említett javaslatok mellett nagyon alacsony zsírtartalmú is lenne
- Növényi curry (az én profilomban van ilyen tejszín/kókusztej nélkül, meg kell adnia magának az összetevők vagy legalább a zsír kiszúrását),
- Gulyás stílusú pörkölt, módosítsa a megfelelő gulyás receptet, forralja fel a mártást elég hosszú ideig (ha szükséges, a hagymát rövid ideig olaj nélkül megdinsztelhetjük) és ízlés szerint ízesíthetjük, főzhetünk benne sovány húst (adott esetben: a húst felaprítjuk/felvágjuk és kukoricakeményítővel gyúrjuk, esetleg folyékony összetevőkkel (szójaszósz, citromlé, sherry, Tabasco, só, bors, cukor.) pácolva ízet ad, és a húst szaftosan tartja! Ha nincs zsír, akkor legalább gyümölcslé.)
- Pároljuk a fentiek szerint kívánt zöldségekkel, gyógynövényekkel, gombákkal.
- A burgonya ékeket jól ízesítik és a sütőben megsütik
- Kagyló zöldség/fehérbor alapanyagból (aioli vagy valami hasonló, akkor csak neked, de önmagában az alapanyag csodálatos, zsírszegény bagettet tartalmaz.)
- ha rendelkezésre áll: forró kő/grilltál zöldségekkel, sovány hússal, gombával, nagyon sovány joghurtos szószokkal (tzatziki sovány joghurttal szükség esetén akár saját maga is elkészítheti, csak ne használjon túl sok joghurtot.)
- Gyümölcssaláta és sorbet (jó, most hideg van, de elég zsírmentes)
.
Tag 2011/12/30 óta
379 hozzászólás (ø0.12/nap)
Külön köszönöm, hogy a kukorica kukorica és az élesztőgombóc nagyon jól hangzik. Google-ba kerestem ezt a pörkölőpapírt, ha végignézem, és azt is gondolom, hogy a hash barnák határozottan meg vannak tervezve.
Senki sem bánja, hogy már nem tud zsírt enni, mint ő. Ez nem furcsaság, hanem elkerülhetetlen sok művelet után. Vannak olyan tablettái, amelyeket bevehet, amikor meg kell emésztenie a zsírt (vagy néha akarja), de ezek nem a legjobbak, és szeretnék minél többet megkímélni.