Tenger gyümölcsei omlett 4 fő részére - elle a táblázat receptjei

Hozzávalók

  • 8 zöldhagyma apróra vágva
  • 2 csésze szeletelt gomba (500 ml)
  • 1 csésze valódi vagy vágott rákhús utánzata (250 ml)
  • 1/2 csésze zsírmentes tejföl (friss) (125 ml)
  • 8 tojás
  • 1/2 csésze víz felosztva (125 ml)
  • só és bors, ízlés szerint
  • 1/2 csésze reszelt svájci sajt, osztva (125 ml)
  • 6 közepesen főtt garnélarák, hosszában megfelezve

Készítmény

Spray egy nonstick serpenyőt főző spray-vel. Melegítsük az edényt közepesen magas hőfokon.

tenger

Add hagymát és gombát; keverés közben addig sütjük, amíg a folyadék elpárolog.

Csökkentse alacsonyra, és keverje bele a rákhúst és a tejfölt; alacsony lángon forróvá melegítjük (kerüljük a tejföl forrását). Félretesz.

Egy tálba verünk 2 tojást 2 evőkanállal. evőkanál (30 ml) víz; só, bors.