Tengeri papillote citrusfélékkel (mikrohullámú sütőben) fedezze fel a Femme Actuelle receptjeit
Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
Hozzávalók
- 600 g tőkehal filé (vagy lapos lapos 4 darabban)
- 4 klementin
- 2 kis cukkini
- 2 sárgarépa
- 2 evőkanál olívaolaj
- 8 ág koriander
- Só
- Bors
Előkészítési lépések
Öblítse le és szárítsa meg a klementineket. 2 klementin héját reszeljük át egy tál fölé. Nyomja össze őket, és öntse a levét a tálba. Hozzáadjuk az olívaolajat. A maradék 2 klementint szeletekre, majd félholdra vágjuk. Vágja fel a korianderleveleket.
Öblítse le és szárítsa meg a cukkinit. Hámozás nélkül vágja apróra. Hámozzuk meg a sárgarépát. Hámozóval szeletelje vékony szalagokra.