Tényellenőrzés Megteheti teljesen szénhidrát nélkül?
Tényellenőrzés - A fogyás érdekében sokan megpróbálják részben vagy egészben leválasztani a szénhidrátokat. De ez valóban egészséges? Nem igazán, mert a szacharidoknak fontos funkcióik vannak a szervezetben.
A teljesen szénhidrátmentes étrend nem kiegyensúlyozott és nem egészséges. Persze: Ha nem használja, akkor viszonylag gyorsan lefogy, mert sok kalóriát spórolnak meg. De az anyagok fontos energiával látják el testünket. A kiegyensúlyozott étrendnek szénhidrátokból, zsírokból és fehérjékből kell állnia - a szénhidrátoknak körülbelül 40–60 százalékot kell kitenniük ahhoz, hogy elegendő energiát biztosítsanak agyunknak, minden sejtünknek és emésztésünknek.
Szénhidrátok: a test üzemanyaga
Az agyunk energiaszükségletét kizárólag glükózból vagy fruktózból elégíti ki. A vörös vérsejtek ezeket a test köré terjesztik. A cukormolekulák vagy egyetlen cukorként jelennek meg az ételekben, vagy komplex szénhidrátokból származnak: úgynevezett kettős vagy többszörös cukrok. Ez utóbbiak főleg a teljes kiőrlésű termékekben találhatók. Az enzimeknek először ezeket a molekulákat kell lebontaniuk glükóz egységekre. Mivel az energia felszabadulása ebben az esetben lassan, de folyamatosan zajlik, ezek a szénhidrátok biztosítják a tartós jóllakottság érzését. Ha teljesen nélkülük akarja nélkülözni őket, akkor fennáll annak a veszélye, hogy a különféle szervek számára átmeneti energiaellátást és állandó éhségérzetet kelthet.
Teljesen szacharidok nélkül? Inkább ne!
Energizáló funkciójuk mellett a szénhidrátok fontosak a víz és az elektrolit egyensúly fenntartásában is. Ezeket a feladatokat már nem lehet teljesíteni, ha több szacharid nem szívódik fel.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Ha el akarja kerülni a szénhidrátokat, akkor azt is vegye fontolóra, hogy ezen anyagok hiánya mellett fennáll annak a veszélye is, hogy a fehérjék alul vannak. Ha a szervezet már nem jut elegendő tápanyaghoz, a másikat automatikusan felhasználja feladataihoz. Ebben az esetben a fehérjék már nem teljesítenék teljes mértékben tényleges funkcióikat az anyagcserében.