Tényleg dúsabb kalóriák
Amikor ételről beszélünk, hajlamosak vagyunk a számokra, a jegyzetekre, a kalóriák számolására és az ételünkben található cukor vagy zsír mennyiségére összpontosítani. Sabrina táplálkozási szakember arra tanít, hogy a lényegre összpontosítson: szórakozni és megfelelni testünk valós igényeinek !
Csak hagyja abba a kalóriák számolását! Menj tovább !
Első vállalkozói tapasztalatom során egy sor energiaszeletet indítottam szárított gyümölcsökből, adalékanyagok nélkül, tartósítószerek nélkül. Röviden, csak gyümölcs és egy kis növényi fehérje. Olyan termék, amely egyszerű, finom és egészséges akartam lenni. Amint bemutattam a terméket a boltban, mindig kérdeztek tőlem - Hány kalória van? ". Amikor megmutattam a sportembereknek, hallottam "Mik azok a makrók? ", ami más szavakkal azt jelenti: hány szénhidrát, fehérje és zsír van a termékében?
Ennek az volt az ajándéka, hogy magam mellé tegyek, mert számos kalória, vagy zsír vagy cukor értéke mögött sok mindent el tudunk helyezni! Nincs értelme ezekre az értékekre koncentrálni anélkül, hogy megnéznénk, mi áll a háttérben !
Nem minden kalória jön létre egyenlően, tehát a kalóriákat kell számolni? Igazán ?
Gyakran mondom nem minden kalória jön létre egyenlően. Például 100 g főtt csirke 137 kalóriának (vagy 137 kcal) felel meg. De 137 kcal a 20 g chips kalóriaértéke is ... Ugyanannyi kalória esetén jobbnak gondolja egyél 100 g csirkemellet vagy 20 g chipset ? Lehet, hogy az öröm nem ugyanaz (bár ...), de másrészt ezt elmondhatom neked éhségérzet és a testeden nem lesz ugyanaz a hatás !
Az egyik eljön és segít támogassa az izmokat és az anyagcseréd, a másik csak üres kalóriákat hoz neked, ami igazságos lesz tárolt közvetlenül a combon vagy a gyomorban. Ez tehát FONTOS kiegészítő információ, amelyet figyelembe kell venni számold meg a kalóriákat "Helyesen".
Nézzen túl a címkéken
Makrotápanyagok, makró a közeli barátok számára, azok a további értékek, amelyek a kalória alatt jelennek meg a táplálkozási táblázatban. Ez gyakran a szénhidrátok (cukrok, keményítők), a lipidek (más szóval zsírok) és a fehérjék szintje. Hozzátenném azokat a rostokat, amelyek szintén nagyon érdekesek, bár sajnos nem mindig vannak jelen.
Ezek az értékek már egy kicsit érdekesebbek és relevánsabbak, mint a kalóriák. Ezeket az értékeket veszi figyelembe a alkalmazások, mint a YUKA és társai. A probléma az, hogy gyakran tudnia kell, hogyan kell olvasni a sorok között, mert ismét egy érték mögött egy szám, nagyon különböző helyzetek rejlenek.