Terápiás böjt (terápiás böjt)
Valaha vallási indíttatású, most a terapeuták tárgyalták: A terápiás böjt hatásosnak bizonyult rheumatoid arthritisben. Számos más tanulmány azt sugallja, hogy ez az igény korántsem az egyetlen jelzés.
A böjt, amelyet a szilárd táplálék és az élénkítő szerek önkéntes és időbeli meghatározásának lemondásaként határoznak meg, világszerte átfogó etnokulturális és vallási hagyományokkal rendelkezik. Ebben az összefüggésben az ételektől való tartózkodás intenzív tapasztalatait elsősorban a vallási és lelki gyakorlat elmélyítésére használják. A böjt napjait és a böjt idejét napjainkban is számos vallás állapítja meg (pl. Jom Kippur, Ramadan, keresztény nagyböjt), bár a böjt tartalma többnyire enyhült, és többnyire csak részben felel meg az eredeti böjt hagyománynak.
Terápiás böjt
Utasítás a helyhez kötött terápiás böjtre és önsegítő tippek az otthoni böjtre módosított formában
Annette Kerckhoff · Thomas Rampp
ISBN: 978-3-96562-011-7
Megjelenés éve: 2020, 2. kiadás.
A terápiás éhgyomor metabolikus, neuroendokrin és pszichológiai hatásai
A német ajkú országokban a módosított módszerek dr. Buchinger Ottó (először 1935-ben jelent meg) és dr. F. X. Mayr (1921) végrehajtotta. Az éhomi változatok a tejsavó és a nyálka koplalás. A fiziológiailag hátrányos nulla étrendeket és a rohamos étrendek nagy számát meg kell különböztetni a módosított böjtöléstől, amelyet alacsony, de meghatározott tápanyag-bevitel jellemez 500 kcal/nap tápanyag-energia bevitel alatt és komplex terápiás beállítás.
Alapvető tanulmányok és tudományos minőségbiztosítás adatai ma már főleg a Buchinger-módszerről állnak rendelkezésre. Kezdeti megközelítések alkalmazásával Buchinger átfogó multidiszciplináris koncepciót dolgozott ki a fekvőbeteg éhomi terápiára vonatkozóan, amelyben a koplalást követő fizikai, testmozgási és táplálkozási terápiát egy rendezett terápiás programmal kombinálják.
A terápiás böjt tartalmát összefoglalták és közzétették egy iránymutató konszenzus konferencián 2002-ben a Terápiás Böjt és Táplálkozás Orvosi Egyesületének (ÄGHE) vezetésével (55).
A terápiás böjt hatékonyságának jelzése és igazolása
A Buchinger böjt fő jellemzői a következőképpen foglalhatók össze:
Böjt időtartama:
Orvosi recept szerint 7 és 28 nap közötti böjt, klasszikus formában 14 és 21 nap között, beleértve a bevezetést és a felépülést
Módosítás napi 250-300 kcal élelmiszer-ellátással az alábbiak révén:
▶ Növényi alaplé felhordása (1/4 liter)
▶ Gyümölcs- vagy zöldséglé (1/4 liter)
▶ méz (30g)
▶ Elegendő, kalóriamentes, bőséges folyadékbevitel (legalább 2,5 liter) a gyógyteákon és a vízen keresztül
▶ Kerülje a luxus ételeket (kávé, nikotin)
▶ kísérő mozgásterápia, fizikoterápiák; A mozgás és a pihenés egyensúlyának megteremtése
▶ Az eliminációs folyamatok elősegítése a belekben (hashajtó sók, beöntések), a májban (beleértve a máj tömörítését), a vesében (az elfogyasztott víz mennyisége), a tüdőben és a bőrön keresztül
▶ Óvatos étrend és egészséges életmód bevezetése
Variációk:
▶ Író hozzáadása hosszabb böjtöléshez
▶ Tejsavó gyorsan (0,5 liter gyógyító savó naponta)
▶ Nyálkás koplalás (zab vagy hajdina; különösen, ha érzékeny gyomor van)
Az éhomi terápia klinikai hatékonysága rheumatoid arthritisben
Számos kontrollált vizsgálat egyértelműen bizonyítani tudta az éhezés hatékonyságát, különösen a reumatikus betegségek indikációs területén. Kjeldsen-Kragh és mtsai. az Oslói Egyetem randomizált, kontrollált tanulmányában, amelyet a Lancet publikált, azt mutatja, hogy rheumatoid arthritisben szenvedő betegeknél az egyhetes éhgyomri terápia, amelyet vegán étrend követ, majd lakto-vegetáriánus étrend követ, a tünetek jelentős javulásához és a gyulladásos paraméterek csökkenéséhez vezet egy év alatt. vezet (60). A reumás ízületi gyulladás éhomi terápiájának klinikai hatékonyságát több ellenőrzött tanulmány és szisztematikus áttekintés is megerősítette (61). Az antireumás hatás lehetséges mechanizmusai közé tartozik a gyorsan kiváltott leptin kimerülés, egymást követő T2 limfocita szuppresszióval (62), a metabolikus adaptációs reakció következtében kialakuló endogén hiperkortizolémia (63), valamint a bél immunrendszerére gyakorolt komplex hatás (GALT) (64, 65).
Nagyobb megfigyelési vizsgálatokból (58, 66) származó adatok és szinte az összes speciális éhgyomri klinikán szerzett következetes tapasztalatok szintén rámutatnak az éhezés releváns terápiás hatására a mozgásszervi rendszer krónikus fájdalmi rendellenességeiben. Részben úgy tűnik, hogy ezt az egészséget elősegítő életmód-módosítás (testmozgás, relaxációs eljárások, későbbi étrend-változtatások) jobb végrehajtása közvetíti az éhgyomri terápia után (66).
Az adrenalin, a noradrenalin és a kortizol szintjének emelkedése
Az állatkísérletek szintén kimutatták a központi hipoalgéziát és a közvetlen antinociceptív hatásokat a kalóriakorlátozás vagy a szakaszos éhezés következtében (67). Egy kontrollálatlan terápiás vizsgálat szerint az éhgyomorra hatásos volt a migrén kezelése (68). Kísérletileg egy és két hét koplalás után a tesztállatoknál megnövekedett központi szerotonin-hozzáférhetőséget mutattak ki (69), amely lehetséges magyarázó modellt nyújt a migrén terápiás hatására, valamint a koplalás klinikailag bizonyított hangulatjavító hatására (70) és a Alvó építészet (71). Végül az éhomi időszakok jelentős modulációkat váltanak ki a mellékvesekéreg-függő katekolamin-termelésben (72, 73, 74). Kezdetben az éhezés az adrenalin, a noradrenalin és a kortizol szintjének jelentős növekedéséhez vezet (75), de a további folyamán a katekolamin szintje csökken, még akkor is, ha fizikai stresszt vált ki (76). Ennek az úgynevezett „vegetatív hangulatváltozásnak” fájdalomcsökkentő hatása nyilvánvaló, mivel az autonóm idegrendszer jelentősen részt vesz a fájdalomérzetben.
A koplalás vérnyomáscsökkentő hatásait alaposan dokumentálták (75, 77, 78, 79). A kezdeti endokrin stressz reakció ellenére a koplalás markáns natriurézise és a natriuretikus peptid felszabadulása (80) gyors és kifejezett, gyorsan kiváltott reakciót eredményez A vérnyomás csökkentése. Klinikailag biztosítani kell a vérnyomáscsökkentő gyógyszer adagjának csökkentését. A böjt után általában enyhe emelkedés tapasztalható a vérnyomásértékekben, amelyek azonban még akkor sem érik el a kezdeti értékek szintjét, ha a vérnyomásértékek tovább javulnak, többnyire több hónapon keresztül. Az ebből adódó súlycsökkenés és az azt követő étrendi változás mellett úgy tűnik, hogy a vérnyomás-szabályozó receptorok, különösen a pitvari natriuretikus peptidek érzékenysége felelős a tartós hatásért (77).
Hozzájárul az éhomi terápia hatékonyságához a koszorúér-betegség nem állnak rendelkezésre randomizált vizsgálatok, de a bemutatott kedvező metabolikus, endokrin és vérnyomáscsökkentő hatások, valamint a jelenleg rendelkezésre álló állatkísérleti adatok (81) potenciális előnyre utalnak.
Egészséges indiai konyha
Lenyűgöző betekintés India színes és egészséges konyhájába - részletes receptrészlettel.