Terhes nők táplálkozási szükségletei - 2. oldal / 2 - Galenus Magazine
A vízbevitel nagyon fontos, és általában a szomjúságérzet növelésével a terhes nő lényegesen több vizet fogyaszt, mint normál körülmények között. Természetesen forró éghajlaton és intenzív fizikai megterhelés esetén meg kell növelni a vízbevitelt. A hidratáció mértékének legjobb mutatói mindig a vizelet színe és térfogata maradnak. Világossárga szín bizonyítja, hogy a terhes nő jól hidratált.
A szükséges vitaminok és ásványi anyagok biztosítása nagyon fontos. Természetesen sok tápanyagnak elegendő mennyiségben kell léteznie közvetlenül a fogantatás előtt, és a folsav példája árulkodó. Továbbá a biztosított mennyiség, a vitamintól vagy a bioelemtől függetlenül, nem haladhatja meg a maximális határértékeket, mert mérgező, sőt teratogén hatások is jelentkezhetnek.
Rendkívül fontos vitamin a terhesség alatt a D-vitamin. Ezt táplálékbevitel (kb. 200-600 NE/nap) és megfelelő napozás biztosítja. Becslések szerint heti 2-3 napos, körülbelül 15 perces napsugárzás megfelelő mennyiségű D-vitamin szintézisét eredményezi. A sötét bőr hosszabb expozíciót igényel.
A D-vitaminhoz kapcsolódik a kalcium. A legnagyobb szükség a terhesség utolsó trimeszterében jelentkezik, amikor a magzati csontok mineralizálódnak. A kalcium metabolizmusa azonban terhesség alatt megváltozik, növelve az abszorpciót, csökkentve az ürülést és felerősítve a csontmobilizációt. Gyakran a szükséges kalcium az anya csontszövetében található ásványi anyagokból származik, de az elveszett kalcium terhesség után visszanyerhető, ha a kalcium és a D-vitamin bevitele elegendő.
Bár a terhesség alatt megtakarítják a vasat, mert nincs menstruáció, az igény sokkal nagyobb. A vas felhasználásának irányai a következők:
- 300 mg magzat + placenta
- 250 mg elveszett a születéskor
- 450 mg az eritrocita tömegének növelésére.
A nők 12% -a vashiányos és alacsony tartalékkal teherbe esik, ezért terhesség alatt vashiányos vérszegénység fenyegeti őket [1]. A kiegészítő korrekció a legjobb megoldás ilyen helyzetekben.
A jód egy másik ásványi anyag, amely a terhesség alatt megfelelő mennyiségben szükséges. A magzati és az anyai pajzsmirigy működésében, valamint a magzati agy fejlődésében használják. A hiány magzati hypothyreosishoz és kretinizmushoz vezet. A jódhiányos területeken pótolni kell a terhesség első részében [6].
Összefoglalva: a nők terhesség alatti étrendje kielégítőnek tekinthető, ha megfelel a következő követelményeknek [1]:
- Elegendő kalóriát biztosít a súlyemeléshez
- Az alábbiakban felsoroljuk az ételcsoportokat és az étel piramisban ajánlott mennyiségeket
- Alapvető tápanyagokat biztosít az ajánlott szinten
- 600 mcg folátot tartalmaz naponta
- 250 mg EPA-t és DHA-t tartalmaz/nap
- Elegendő rostot biztosít (28 g/nap)
- 2,5 l folyadékot biztosít naponta
- Ízlés szerint tartalmaz sót
- Nem tartalmazza az alkoholt
- Nem haladja meg a 4 csésze kávét.