Terhesség Túl sok glutén fogyasztása növelné a cukorbetegség kockázatát l-ben; meg nem született gyermek
Írta: Mathilde Debry
A terhesség alatti gluténfogyasztást összefüggésbe hozták a gyermekek 1-es típusú cukorbetegségével, kutatók.
Feladva: 2018.09.21. 11:29
Ha egy anya túl sok glutént fogyaszt terhessége alatt, megnöveli a cukorbetegség kockázatát születendő gyermekében - derül ki a BMJ új tanulmányából. A kutatók szerint további kutatásokra van szükség ezen megállapítások megerősítéséhez vagy cáfolásához, mielőtt a terhes nők étrendi ajánlásainak bármilyen módosítása igazolható lenne.
A glutén azokra a fehérjékre utal, amelyek elsősorban a búzában, a rozsban vagy az árpában találhatók meg. Állatkísérletek már összefüggést találtak a terhesség alatti gluténmentes étrend és a csecsemők cukorbetegségének eltűnése között.
Az átlagos gluténbevitel 13 g/nap volt
Ennek az előfeltevésnek az alapján a tudósok 63 529 terhes nő orvosi aktáit szűrték le 1996 januárja és 2002 októbere között. Mindegyikük kérdőíveken keresztül sorolta fel étkezési szokásait, a terhesség 25. hetétől kezdve.
Az egész kohorszban az átlagos gluténbevitel 13 g/nap volt, kevesebb, mint 7 g/nap és több mint 20 g/nap között. A kutatók ezt követően 247 1-es típusú cukorbetegség esetét azonosították a résztvevők gyermekeinél.