Természetes étrend Fogyjon le az ázsiai konjac gumóval - gyógyító gyakorlat
A konjac gumó állítólag leadja a fontokat
Az ázsiai konjac gumó fogyasztása állítólag segít a fogyásban. A hatást a gumóban található glükomannán hatóanyag hozza létre. Ez felelős azért, hogy a jóllakottság érzése gyorsan beinduljon. A napi adagot azonban nem szabad túlzásba vinni, különben hasmenés vagy székrekedés léphet fel.
A konjac gumó meglehetősen ismeretlen Németországban - Ázsiában, például Japánban, 3000 éve került terítékre. A gyökér átmérője legfeljebb 25 centiméter lehet, és gyakran konjac-lisztté dolgozzák fel, amelyből például tészta készíthető. A konjac gumót nem szabad összetéveszteni a konyakos alkoholos itallal.
A burgonya szénhidrátmentes alternatívája?
Külleme és állaga tekintetében a konjac gumó hasonlítható össze legjobban a burgonyával. Nem tartalmaz azonban sem fehérjét, sem szénhidrátot, amelyet az ember felhasználhat. Másrészt nagyon gazdag vízoldékony rostokban, amelyeket az emésztőrendszer sokkal jobban tud használni.
Hogyan befolyásolja a glükomannán a testet?
A konjac gumó a glükomannán hatóanyagot tartalmazza. Ez erősen kielégítő hatást vált ki a testben, mert vízzel érintkezve akár 50-szeresére is megduzzadhat. A gyomor és a béltraktus reagál a duzzadt rostokra, és érzi, hogy tele van.
Nem csodaszer, de jó segítség
A Stiftung Warentest súlycsökkentő termékeket tesztelt a glükomannánnal hatékonyságuk szempontjából. Valójában a kielégítő hatás segíthet a fogyásban.
Különösen a diéta kezdetén elkerülhető a vágy, és megkönnyíthető az átállás. Nem szabad azonban csodákra számítani, mivel a test megszokja a hatást. A glükomannánt ezért inkább az alacsony kalóriatartalmú étrendre való áttérés segédeszközének kell tekinteni.
Természetes vagy kapszulaként
A glükomannánt általában gyógyszertárakban és drogériákban értékesítik porok és kapszulák formájában. Azok, akik a természetesebb bevitelt részesítik előnyben, glükomannánt vehetnek fel üvegtészta formájában (például Shirataki). Fontos, hogy kapszulák és porok szedésekor ne lépje túl a megadott mennyiségeket, és elegendő mennyiségű vizet is itasson be, mivel ellenkező esetben gyomorproblémák, puffadt gyomor vagy légszomj fordulhat elő az erőszakos duzzanat miatt.
A glükomannánok károsak-e az egészségre?
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság 2017-ben tanulmányt végzett annak megállapítására, hogy a glükomannánok károsak-e az egészségre. A testület arra a következtetésre jutott, hogy a konjac használata nem káros, feltéve, hogy az összes forrás összes bevitele napi három gramm glükomannán alatt marad. A táplálkozási vizsgálat során néhány felnőtt, aki napi három gramm glükomannán adagot vett be 12 héten keresztül, enyhe tüneteket tapasztalt, például hasmenést vagy székrekedést. Egyébként nem találtak mellékhatásokat. vb)