Testmozgás és egészség Mennyi testmozgás egy hamburgernek
Így edz hamburgert
Amikor az evésnek gyorsnak kell lennie, sokan fordulnak hamburgerekhez. A SPORT1 megmutatja, hogy mennyi sport szükséges ahhoz, hogy megszabaduljon a gyorsétterem klasszikusától.
Gyakran az ételnek gyorsnak kell lennie, és gyorséttermet használnak.
A pizza és a kebab mellett a németek inkább egy lédús hamburgert szeretnek. Természetesen ez nem a legegészségesebb lehetőség ebédre vagy vacsorára. SPORT1 közelebbről megvizsgálja a zsíros bűnt és azt, hogy mennyi testmozgás szükséges egy hamburger újbóli elégetéséhez.
Miből készül a hamburger?
A hamburger egy húsos pogácsa és egy zsemle kombinációja. A klasszikus pogácsa darált marhahúsból készül, de lehet félig sertéshús és félig marhahús is. A zsemlét általában búzalisztből készítik - a recept nagyjából megfelel a pirított kenyértésztának.
De a hamburger csak megfelelő öntettel válik igazán ízletesé. A sajt nem hiányozhat egy hagyományos sajtburgerből, általában cheddart használnak. Ezenkívül a képzeletnek nincsenek korlátai: savanyúság, paradicsom, saláta, hagyma, szalonna, szósz, rántott hús - számtalan hamburgertípus vásárolható meg.
Még akkor is, ha a hamburger egészséges alapanyagokat tartalmaz egy kis zöldséggel, igazi kalóriacsapdává válhat. A Big Mac, a McDonalds gyorsétterem legnépszerűbb hamburgere óriási 500 kalóriát tartalmaz. A hús és a sajt nagyon gazdag zsírban és alig tartalmaz létfontosságú anyagokat.
A burger ilyen módon még egészséges is
Vacsorázni hamburgerekkel bűnös lelkiismeret nélkül? Ez lehetséges - házi készítésű, egészségesebb alternatívával.
A búzalisztből készült zsemle helyett jobb sötét, teljes kiőrlésű kenyeret használni. Ez több rostot tartalmaz, és hosszabb ideig telt.
Érdemes alaposabban megvizsgálni a húst is: a csirke nemcsak alacsony zsírtartalmú, hanem sok fehérjét is biztosít. Óriási 24 gramm fehérje van 100 grammonként. Ez azonban csak a bőr nélküli csirkére vonatkozik, mert a ropogós héj jelentősen megnöveli a zsírtartalmat. De a marhahús sem feltétlenül egészségtelen. Még fontos B-vitaminokat is biztosít, és jó fehérjeforrás is. A probléma: a normál darált marhahús zsírban lényegesen gazdagabb, mint a filé vagy a tartár.
Ez egy változás lehet egy hamburger halakkal vagy akár egy teljesen hús nélküli változat, például vesebabból készült pogácsa. A szósz kalóriaszegényebbé is tehető, mint a ketchup vagy a majonéz esetében. Az avokádókrém például egészséges zsírokat, fontos tápanyagokat biztosít, és bizonyos egészségügyi előnyökkel jár.
Miért olyan veszélyes a hamburger, mint hizlaló étel?
500 kalóriával egy hamburger nem éppen alacsony kalóriatartalmú, de ez tökéletes egy egész étkezéshez. A probléma az, hogy a hamburgert ritkán eszik egyedül. Különösen a gyorsétteremben szolgálnak fel sült krumplit és üdítőt. 500 kalória helyett egy ilyen étkezés gyorsan megduplázódik.
Egy másik probléma: egy hamburger elfogyasztása után kezdetben kellemesen jóllakottnak és élénkebbnek érzi magát, mert a vércukorszintje az egekbe szökik. Körülbelül három-négy óra elteltével azonban a vérben lévő cukor visszaesett a normális szintre, és a test újra éhezni kezd.
Tehát nagy a veszélye annak, hogy néhány órával étkezés után visszatalál a hűtőszekrényhez.
Mennyi testmozgás bontani egy hamburgert?
Elegendő testmozgással pótolhatja az apró bűnöket. SPORT1 összefoglalja, hogy mennyi ideig kell gyakorolnia egy hamburger elégetéséhez:
- 45 perc kocogás
- Menj egy 90 perces sétára
- 60 perc erősítő edzés
- 75 perc kerékpározás
- 60 perc úszás (mellkas)
- 35 perc tök
Természetesen mindig függ az ember életkorától, súlyától, magasságától és nemétől, valamint a tevékenység intenzitásától vagy sebességétől. Tehát ezek csak irányelvek, amelyek egy 70 kilogramm körüli evőre vonatkoznak.
SPORT1-Tipp: Még ha a hamburger sem a legjobb étkezés egy karcsú alak számára, akkor is kényeztetheti magát valamivel. Számos hamburger variáció is létezik, amelyek lényegesen egészségesebbek, mint a McDonalds Big Mac-je. Miért nem próbál ki egy csirkepogácsát teljes kiőrlésű zsemlében.