Testreszabott reggeli - Kizárólag Jean-Michel Cohen váltakozó étrendjéből, hogy 7 kg-ból 1 kilót fogyjon
A klasszikus vagy vegetáriánus napra 1000 kcal-on: 1 forró ital (kávé, tea, gyógynövény tea édesítőszerrel) + 15 g kenyér (teljes kiőrlésű, rozsos, kovászos, teljes kiőrlésű, gabonafélék ...) VAGY 1 reszelt VAGY 1 svéd tekercs + 5 g vaj. Gluténmentes verzió: 1,5 sima barna rizs palacsinta VAGY 2,5 vékony sima kukorica palacsinta VAGY 1,5 ropogós hajdina pirítós VAGY 15 g gluténmentes kenyér.

A klasszikus vagy vegetáriánus napra a 1600 kcal : 1 forró ital + 60 g kenyér VAGY 4 kétszersült VAGY 4 svéd tekercs VAGY 40 g egyszerű gabona + 10 g vaj. Gluténmentes változat: 6 sima barna rizs palacsinta VAGY 10 vékony sima kukorica palacsinta VAGY 6 ropogós hajdina szendvics VAGY 60 g gluténmentes kenyér + 10 g vaj + 1 sima joghurt vagy 1 0% túró vagy 2 kicsi svájci 0% vagy 150 ml ½ sovány tej. Változat tehéntej nélkül: 1 természetes szójajoghurt VAGY 150 ml kalciummal dúsított zöldségital +1 friss gyümölcs VAGY 1 teáskanál. hogy s. összeomlás.