Tészta hány kcal
Fórum
Üdvözlet mindenkinek először!
Kérdésem van. hány kcal van most FÕZETT tészta. A nem főtteknek kb. 350kcal. A főttek ennyi kalóriát tartalmaznak? Vagy akkor kevesebb? Nem értem teljesen. Az egyik szerint kevesebb van, mint a másik szerint ugyanannyian vannak, mint a főzetleneknél. Hogy van ez most? Kérem, sürgősen válaszoljon!
Köszönöm a válaszokat
Üdvözlettel
Lili
Szerkesztve az üzenetet (2004.10.20. 15:42)
Szerintem könnyen belátható:
Mérjünk ki egy bizonyos mennyiségű tésztát (például annyit, amennyit általában fogyasztunk), majd megfőzzük az egészet, és lemérés után újra lemérjük, majd kiszámolhatjuk, hogy a tészta súlya hányszorozódik főzéssel:-)
Ahogy R Andrea mondta, mérje meg az elfogyasztott tészta mennyiségét. Feltéve, hogy 100 g főzetlen tésztát (350 kcal) veszel, a tésztaadagod is megfőtt, majd 350 kcal (szósz nélkül stb.), De akkor talán 300 g a súlya, ami nem számít.
De ha nem tudja lemérni a főzetlen tésztát, mert esetleg mással eszik, vagy az előző nap megmaradt tészta, akkor megmérje a főtt tésztát. Ha ezeknek van 300 g-ja, akkor ez 350 kcal (mert 100 g főzetlen lett volna).
Nem olyan nehéz, igaz?
Ha 100 gramm nyers tésztát főz, az nehezebb lesz, mert felszívja (kalóriamentes) vizet. Az, hogy mennyivel nehezebbek, attól függ, mennyi ideig főzöd őket.
A főzés nem teszi őket gazdagabbá vagy alacsonyabb kalóriává.
Számíthat arra, hogy 100 g nyers tészta megduplázódik, miközben főz. Üdvözlet, Bama
Köszönöm a válaszod. De nem egészen értem, azt gondoltam, ha megfőzöd, kevesebb kalória lesz? Sajnálom, talán hülye vagyok, de hallottam valami hasonlót. Főzés közben könnyebbé válnak?
Ki kell próbálnom, különben is köszönöm
Szia
Lili
sry lehet, hogy hülye vagyok, de.
a tésztát vízben főzik. miért kell akkor kevesebb kcal-t forrni, ha a vízről ismert, hogy nincs kcal?
A tészta tészta ... akár bedobom a backofn-be, akár főzök, akár flambírozom?!
Többet felejtettem el az életemben, mint amit mindannyian valaha is megtudhattok
> vízben főz tésztát. miért lenne akkor kevesebb kcal
> főzés után, ha a vízről ismert, hogy nincs kalóriája?
> A tészta tészta . Nem érdekel, ha bedobom a sütőbe,
> főzni vagy flambírozni?!
100 gramm nyers tésztában 350 kcal van. Most ezt a 100 gramm nyers tésztát dobja egy fazékba, és főzze meg. Forraláskor felszívják a vizet, így nehezebbé válnak. Körülbelül háromszor olyan nehéz, mint főzés előtt. Tehát az edényben lévő tészta súlya már nem 100, hanem 300 gramm.
Az edényben lévő tészta kalóriáiban semmi sem változott. De a súly megváltozott. 300 gramm főtt tészta ugyanannyi kalóriát tartalmaz, mint 100 gramm nyers tészta, mégpedig 350 kcal.
Hány kalória van 100 gramm főtt tésztában?
Fentebb láttuk, hogy 300 gramm főtt tésztában 350 kcal van. Ha 350 kcal-t elosztunk 3-mal - három szabály -, akkor 100 gramm főtt tészta értékét kapjuk:
350: 3 = körülbelül 116,6 kcal.
100 gramm nyers tésztában 350 kcal, 100 gramm főtt tésztában 116 kcal van. De 100 gramm főtt tészta sokkal kevesebb, mint 100 gramm nyers tészta.