Tészta szufla recept

Salátával tálalva elkészül az étkezés

Elkészítési idő: 45 perc

Főzési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

4-5 Dl béchamel szósz 3 Tojás (a sárgáját és a fehérjét elválasztva) 100G reszelt sajt 500G tészta

recept

Készítmény:

1. Készítse el a besamelmártást, és hagyja kihűlni.

2. A tésztát is főzze a csomag utasításainak megfelelően.

3. Adja hozzá a tojássárgáját és a reszelt sajtot a béchamelhez, majd keverje össze a tésztával.

4. A tojásfehérjét keményre verjük, és óvatosan hajtogassuk bele a tészta keverékébe. Tegyen egy sütőálló szuflé edénybe, kenje meg egy kevés vajjal.