Tészta tejszínes spenótkrémmártással és paradicsommal - MeineStube
Tészta tejszínes krémsajtmártással és paradicsommal
Recept tésztához tejszínes krémsajtmártással, citrommal. Finom étel a spenót szerelmeseinek, összetevők remek kombinációjával. A paradicsom és a citromlé friss, gyümölcsös íze tökéletesen harmonizál a szósz krémes, krémes ízével. Egyszerűen finom! Legalábbis a fiamnak és nekem 😉
Imádunk spenótot enni, de sajnos ez nem elég az étkezőasztalunkon. Végül is sok olyan recept és étel van, amelyet utólag szeretnének főzni, vagy a vágy, hogy magam is kipróbáljak valami újat, megragadott. Gyorsan megtörténhet, hogy a finom spenót elfelejtődik.
Tészta tejszínes spenóttal és krémsajtmártással, citrommal, gyorsan és egyszerűen elkészíthető
Az elkészítés nagyon egyszerű, és gyors ételt is varázsolhat az asztalára. A tészta az oldalon főz, miközben a hagymáját párolja, és lassan felolvasztja a krémes spenótot a krémsajttal a fazékban. Végül csak meg kell fűszereznie az egészet, és vagy hozzá kell adnia a szeletelt paradicsomot a tésztához közvetlenül az edénybe, vagy külön tálalni a tányérjára.
Egyébként ez a recept is tökéletes gyermekétel. A legkisebbek számára egyszerűen hagyhatja ki a fokhagymát, a hagymát és a fűszereket, és remek családi ételt fogyaszt. Mindenesetre gyermekeink eddig is szívesen ették. A kicsi nem szereti a benne lévő paradicsomot, de úgysem eszi meg soha.
Mennyi krémsajt megy bele?
A krémsajt és a crème fraîche mennyisége csak hozzávetőleges. Szüksége lehet valamivel többre vagy kevesebbre, mivel nem minden krémsajt állaga azonos. Az ízlésének is nagy szerepe van. Számomra tökéletes, ha krémes és krémes, a szósz pedig bársonyos a tészta körül. Ha a tejszínes spenót és a krémsajt szósz túl rosszul tapad a tésztához, akkor ízlésem szerint túl sok krémsajt van benne.
Mennyi krémsajtot szeretsz?
Hasznos segítők a recepthez:
A receptem hozzávalói 5,5 normál tányérra elegendőek.