Tészta; Tészta - kalória; Kalória táblázat - táplálkozás ✓

kalória

A tészta és a tészta kalóriatartalma

A tészta és a tészta lisztet, vizet és sót tartalmazó tésztából készült ételek. A gyártás során a tészta tésztát különböző formákra formálják és szárítják a jobb tartósság érdekében.

A szárítási folyamat néhány órát vesz igénybe, amíg a tészta nedvességtartalma a kezdeti 30-35% -ról 11-15% víztartalomra csökken.

Tészta és tészta - kalória

Hány kalóriája van a tésztának és a tésztának?

A tésztát összetevők és formák szerint osztják fel: Tojás nélküli tészta durumbúza búzadarából és tojásos tészta. A tészta cérna-, vágott- és szalagtésztaként, spirálként, fürtökként, sőt betűk és állatfigurák formájában is kapható.

A keményítőtartalom miatt a tészta sok szénhidrátot tartalmaz, és a gyakori fogyasztás miatt elhízáshoz vezethet. Különösen, ha zamatos szószokkal és sajttal gratulálják őket, az energiatartalom jelentősen megnő.

Kalóriatáblázat: tészta és tészta

ÉtelMennyiségKalória (kcal)Kilojoules (kJ)
Sült borsó kalória100 g213 kcal895 kJ
Tagliatelle, főtt kalória100 g142 kcal600 kJ
Cappelletti kalória100 g181 kcal763 kJ
Párolt tészta kalória100 g212 kcal887 kJ
A tönköly fodrozza a kalóriákat100 g363 kcal1538 kJ
Tönköly tészta, főtt kalória100 g128 kcal537 kJ
Tojástészta, főtt kalória100 g142 kcal600 kJ
Farfalle, főtt kalória100 g157 kcal665 kJ
Fettuccine, főtt kalória100 g179 kcal751 kJ
Friss tojásos tészta kalória100 g365 kcal1547 kJ
Fusilli kalóriák100 g352 kcal1496 kJ
Villás spagetti kalória100 g361 kcal1528 kJ
Növényi tortellini kalória100 g290 kcal1224 kJ
Üvegtészta, főtt kalória100 g134 kcal569 kJ
Durumbúza búzadara kalória100 g362 kcal1535 kJ
Durumbúza tészta, főtt kalória100 g156 kcal664 kJ
Herzchennudeln, nyers kalória100 g374 kcal1588 kJ
Esküvői tészta kalória100 g363 kcal1539 kJ
Gombócos tésztakalória100 g103 kcal436 kJ
A Lasagne kalóriákat tartalmaz100 g350 kcal1486 kJ
Linguine tészta kalória100 g353 kcal1497 kJ
Alacsony szénhidráttartalmú tészta, főtt kalória100 g129 kcal542 kJ
Maultaschen kalória100 g215 kcal904 kJ
Orecchiette, főtt kalória100 g165 kcal691 kJ
Penne Gorgonzola kalória100 g154 kcal643 kJ
Penne, nyers kalória100 g356 kcal1493 kJ
Penne Rigate kalóriák100 g328 kcal1391 kJ
Piccolini Farfalle kalória100 g358 kcal1516 kJ
Pierogi darált húskalóriákkal100 g246 kcal1030 kJ
Ravioli kalória100 g73 kcal307 kJ
Riccioli tészta kalória100 g350 kcal1486 kJ
Shirataki tészta kalóriát100 g6 kcal25 kJ
Szója tészta, főtt kalória100 g155 kcal655 kJ
Spagetti kalória100 g350 kcal1487 kJ
Spaetzle, főtt kalória100 g164 kcal692 kJ
Spenót tortellini kalória100 g272 kcal1145 kJ
Spirelli kalória100 g372 kcal1576 kJ
Levestészta, nyers kalória100 g366 kcal1551 kJ
Tagliatelle, főtt kalória100 g159 kcal668 kJ
Tortellini kalória100 g187 kcal783 kJ
Tortelloni Prosciutto kalória100 g298 kcal1260 kJ
Teljes kiőrlésű fusilli, főtt kalória100 g164 kcal693 kJ
Teljes kiőrlésű tészta, főtt kalória100 g129 kcal547 kJ
Teljes kiőrlésű spagetti kalória100 g322 kcal1366 kJ
Wok tészta kalória100 g353 kcal1497 kJ

Teljes kiőrlésű tészta és spagetti

A teljes kiőrlésű spagettiből származó tápanyagok és kalóriák - az egészségesebb megoldás

A teljes kiőrlésű tészta és a teljes kiőrlésű spagetti táplálkozási táblázatában sok rost található, amelyek hasznosak a bél egészségére. A teljes kiőrlésű változat ásványianyag-tartalma is magasabb.

Tápanyagok tésztából és tésztából

A kálium, a magnézium, a cink, a vas és a B-vitaminok a gyönyörű bőrért és a teljes hajért felelnek. 250 g teljes kiőrlésű tészta fedi az ajánlott napi rostmennyiség 1/5-ét.

Ha a tésztaételt friss zöldségekkel, könnyű paradicsommártással és sovány hússal kombinálják, ideális töltőanyag az egész család számára. Melyik gyerek nem szereti azt mondani, hogy a paradicsomszószos spagetti az egyik kedvenc ételük?.

A sportolók, akár versenyző, akár amatőr sportolók számára a tésztaétel gyors energiaforrás.

Tészta és tészta specialitások

Spaetzle és más tészta specialitások

A Spätzle svábiai tésztatészta. A puha búzalisztből készült viszkózus spaetzle tésztát egy deszkáról kaparják közvetlenül a forrásban lévő vízbe, vagy egy speciális spaetzle présen nyomják át.

A Schupfnudeln-t vízből, lisztből és sóból készített tésztából is készítik. Határozott állagúak, többek között savanyú káposztával fogyasztják.

Különféle tészta és tészta specialitások

Olaszországban hússal, zöldséggel vagy sajttal töltött tészta ismert: a ravioli, a tortellini és az Co. készen is megtalálható a német szupermarketek polcain. Dél-német típusú tészta a Maultasche.

Ázsiában a rizstészta, az üvegtészta és a wonton a hagyományos konyha része. Az üvegtésztát és a rizstésztát a rizslisztből készített vékony tészta párolásával készítik.

A benne lévő rizskeményítő megduzzad, és a spagetti-szerű, átlátszó szálak képződnek, amelyek főzési ideje rövid. A wontonok tipikus Ázsiából származó gombócok, garnélával vagy hússal és szójaszószsal töltve.

Kapcsolódó tanácsadók

A témával kapcsolatos további információkat az alábbi kapcsolódó útmutatókban találhatja meg: