Tévhitek; A szegények mit nem tesznek; a megfelelő táplálkozáshoz és a jó egészséghez szükséges

Nem olyan könnyű. Az étel és az egészség összefügg az egyéni döntésekkel, de mindenekelőtt az illető környezetével.

A Közegészségügyi Főtanács elismeri [1], hogy "a lakosság kommunikációja és táplálkozással kapcsolatos oktatása - bármennyire is alapvető fontosságú - nem elszigetelten hat a táplálkozással kapcsolatos egészségügyi társadalmi egyenlőtlenségekre, sőt valószínűleg befolyásolja is őket. Valóban, ha az ételfogyasztás vagy a fizikai tevékenység személyes választás, akkor ezt a választást az egyénen kívüli különféle tényezők befolyásolják. A befolyásolás több szintje azonosítható: az egyéni szint, a szoros társadalmi környezet (családok, barátok, szülők), a fizikai környezet (az élelmiszerek elérhetősége és választása az iskolákban, munkahelyeken, szupermarketekben stb.), Végül a makrokörnyezet (élelmiszer-marketing, társadalmi normák, gazdasági piaci szerkezet, élelmiszer-előállítási láncok, kormányzati szabályozás stb.). "

---