Texturants Caldic Bakery
A Caldic különféle étel textúrákat kínál, amelyeket nemzetközileg elismert cégek szállítanak, hogy megfeleljenek sütési követelményeinek. Kínálunk hidrokolloidokat, ínystabilizáló rendszereket, keményítőket, dextrineket és speciális textúrákat, amelyek fokozzák a térfogatot és a szimmetriát minden sütési alkalmazásban.
A TIC termékcsalád magában foglalja az egyes hidrokolloidokat, az ínyalapú stabilizáló rendszereket és más innovatív termékeket, amelyek a hidrokolloid technológia élvonalában vannak. A TIC hidrokolloidok és az íny javítja a termékek textúráját, szájérzetét és mennyiségét, miközben megőrzi a sütés puhaságát.