The Primal Blueprint - Mark Sisson - Könyvajánló - Tesztjelentési archívum - 3DCenter fórum
Paleo-Diet/The Primal Blueprint - Mark Sisson - könyvajánló - tesztjelentés (http://www.paleo24.de/)
Mi a kőkori táplálkozás?
A Wikipédiából:
A kőkori étrend, a kőkori étrend vagy a Paldo diéta az emberi táplálkozás egyik formája, amely a paleolitikum feltételezett étrendjén alapul; A neolitikum forradalma előtti idő (kb. 20 000–10 000 évvel ezelőtt kezdődött), amelyben a mezőgazdaságot és a szarvasmarha-tenyésztést egyre gyakoribbák. Az alacsony szénhidráttartalmú étrenddel szemben a kőkorszaki étrendben korlátlan mennyiségű megengedett magas glikémiás összetevő, például szárított datolya vagy füge. Ha a természetesen termesztett gyümölcsök és méz aránya kisebb, a kőkorszaki étrend megfelel az alacsony szénhidráttartalmú elvnek megfelelő étrendnek.
-> Ezzel meg kell jegyeznem, hogy ha zsírvesztéssel akar fogyni, akkor a fruktóztartalmat természetesen egészben vagy minimumon kell tartania.
Naponta továbbra is 1 banánt vagy körtét eszek, néhány darab szárított gyümölcsöt és szőlőt.
A „The Primal Blueprint - Mark Sisson” könyv áttekintése
Mark Sisson számára a The Primal Blueprint című filmben a paleo olyasmit jelent, mint a kőkori táplálkozás. Ez nem közvetlenül kapcsolódik az életmódhoz, sokkal inkább a sporttevékenység típusához (erről bővebben később) és az étrendhez.
A könyv főszereplője GROK, a példaértékű kőkorszaki ember és a hozzá kapcsolódó étrend.
Az étrendet nem a „fogyás és az éhezés” európai értelemben értjük, hanem inkább étrend-kiigazításként vagy étrend-változtatásként. Az étrend így egyenlő a táplálkozással.
Mai életmód: gyors táplálkozás, sok szénhidrát, magas inzulinszint. Állandó, mérsékelt betegséget elősegítő stressz, kevés idő és kevés szünet, kevés családi társasági élet. Fáradhatatlan állóképességi sportok és minden káros hatása.
A mai étrend alapelvei
Túl sok gyógyszer, túl sok cukor, túl sok rossz szénhidrát, és ami a legrosszabb: gabonatermékek.
A The Primal Blueprint című könyvben Mark részletesen elmagyarázza, hogy a táplálkozás milyen hatással van a testre, mely táplálkozás hosszú távon valóban a fogyás érdekében működik, és még sok minden mást...
2011 márciusa óta lassú/alacsony szénhidráttartalmú étrendet követek, még soha nem ettem ennyi tojást, egészséges zsírt, zöldséget, diót, csokoládét és húst - remekül érzem magam, elvesztettem a hasi zsírt, több energiát, jobb testérzetet és.
Például lehet, hogy nem mondok le teljesen a szénhidrátokról, de napi 50-150 gramm tartományban maradok (az is meg van magyarázva, hogy miért).
Szemek: Hagyjon ki kenyeret, rizst, kukoricát, zsemlét, tésztát, pizzát, cukrot, különösen édességekben, gyümölcslevekben, üdítőkben és feldolgozott zsírokban (transzzsír) hasábburgonyában, gyorsétteremben, margarinban!
A fogyás vagy a zsírvesztés sikerének nyolcvan százaléka étrendből származik. A fennmaradó 20% sporttevékenység.
Számomra Mark Sisson The Primal Blueprint a par excellence étel. Ez igaz. Március óta mindent oldalt olvastam, kutattam, kérdezgettem és kipróbáltam magam.
Akinek még mindig vannak kétségei. Csak kérdezd meg egy cukorbetegtől, hogy mit eszik és mit nem . Egyszer rengeteg beszélgetést folytattam, és valóban fény derült rám . Miért kell másnak enni, hogy ne haljanak meg, vagy miért kell valakinek mesterséges inzulint szednie? Megemészteni az ételt, ha nem akar lemondani a felesleges szénhidrátokról? Ez elgondolkodtatott.
Persze, nehéz elhagyni a lepénykenyeret a dönnernél, vagy megenni egy tekercset tekercs nélkül. De ez is működik!
Mit érhet el azzal, ha elolvassa, megérti, követi és hozzáigazítja életét Mark Sisson The Primal Blueprint-hez:
* Tartósan, hosszú távon veszítse el ezeket a gyomorkilókat izomtömeg csökkenése nélkül. Mert ez történik a szokásos étrenddel: Vízvesztéssel vagy az izmok lebomlásával fogysz.
* A nap folyamán több energiád van, mert az inzulinjáték génedben már nincsenek tüskék/csúcsok.
* Könnyebben főzhet.
* Javul az ízérzet és az illat
* 1 milliót nyer a lottón;)
Komolyan, a könyv nagyon jó!
Egyél sok zsírt, tojást, húst, zöldséget. Tartson távol a cukortól, következetesen! Lisztből és gabonatermékekből, mogyoróból (nem dió!), Hüvelyesekből.