Thieme E-folyóiratok - folyóirat a gasztroenterológiához

A gluténmentes étrend következetes betartását a mai napig a celiakia egyetlen hatékony terápiájának tekintik. A mai napig azonban hiányoznak a megfelelő jelölők az étrend betartásának és/vagy a glutén szennyeződések ellenőrzésének, mivel a szerológiai diagnosztikában alkalmazott IgA és IgG alapú antitest tesztek elhúzódó csökkenést mutatnak gluténmentes étrend alatt (legfeljebb 1 év).

folyóirat

A gliadin különféle 33 meripeptidjeinek (33 mPs) jól ismert nagy stabilitása alapján monoklonális antitesteken alapuló szendvics ELISA-t fejlesztettek ki, amely etanolos extrakció után lehetővé teszi a megfelelő peptidek kimutatását 0,2 ng/g székletig és két, 10 lineáris összefüggést mutat. Azokban az alanyokban (n = 5), akik napi 20-25 g glutént fogyasztottak, 117,8 (68,6-234,1) ng 33 mPs/g, gluténmentes diétát folytató betegeknél/alanyoknál (n = 5) 1, 8 (0,4-3,0) ng 33 mPs/g detektálva.

A vizsgált személyek és betegek csoportjában a 33 meres gluténpeptidek (33 mPs) kimutatása a székletben szignifikánsan pozitív korrelációt mutatott a napi elfogyasztott glutén mennyiségével. A bemutatott immunvizsgálat először lehetővé teszi a jó étrend betartásának azonnali nyomon követését vagy a glutén szennyeződések kimutatását.