Tintahal a la plancha Calamari a la plancha recept - Marmiton
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
kg tintahal (vagy egész chiperon, friss vagy felolvasztott)
petrezselyem ága
koriander ág
csepegtessen olívaolajat
felszerelés
Készítmény
- Csepegtesse le a tintahalat, majd tegye egy edénybe.
- Vágd fel a fokhagymádat és a petrezselymet, a koriandert.
- Keverjen össze mindent és hagyja állni.
- Készítse elő a planchát melegítéssel. Permetezzen rá olívaolajat.
- Keverje össze az edényt, sózás nélkül, mert a tintahal már meg van sózva a tengerből származó jóddal, és főzzük a planchán.
- Csak annyit kell tennie, hogy aperitifként, vagy ahogy jónak látja !
- Jó étvágyat !