Tipp A 3500 kalóriaszabály érvénytelen
Nagyon keményen kell keresnie, hogy találjon olyan fitneszoktatót, edzőt vagy dietetikust, aki nem "tudta", hogy 3500 kalóriával csökkentve az ételbevitelt font veszteséget eredményez. Vágjon napi 500 kalóriát, és egy év múlva 52 fontot fogyott, ill?
Könnyű megerősítést találni erre a tényre. Becslések szerint legalább 35 000 fogyókúrás webhely és valószínűleg 100 000 egyéb fitnesz webhely említi a 3500 kalória szabályt.
Sajnos kiderült, hogy a szabály különösen jó példa arra, hogy Mark Twain mire gondolt, amikor azt írta, hogy „A hazugság félúton járhatja a világot, miközben az igazság felveszi a cipőjét”.
Csak ebben az esetben a hazugság az elmúlt 61 évben bejárta a világot, miközben az igazságot megrendítették egy olcsó szállodai szoba világában, ahol néhány Fresno-meghajtású szoba és 1000 doboz Thunderbird található, amelyek nem is találják meg a cipőjüket, nemhogy felveszik Nem hazugságnak szánták, de teljesen téves. Max Wishnofsky kutatótól származik, aki 1958-ban egy kiló zsírt elégetett egy kaloriméterben, és látta, hogy ez körülbelül 3500 kilokalória energiát adott le.
És mindannyian lenyeltük, horgot, zsineget és sertéshéjat. anélkül, hogy tudnánk, hogy a fogyást egy teljesen más matematikai képlet határozza meg, és nem lineáris.
Ehhez egy matematikus kellett, Kevin Hall néven, Ph.D. A fogyókúra első évében az emberek csak az előrejelzettek körülbelül felét veszítik el. Valójában a kiló zsír elégetéséhez szükséges tényleges kalóriaszám közelebb van 7000-hez.
Igen, néhány ember megrontódik
Mielőtt mérgében és csalódottan kiabálna, fontolja meg Hall mondását: „Feltételezem, hogy egyeseket bombázni fognak, de úgy gondoljuk, hogy jobb, ha pontosan becsüljük meg a veszteségeit. Így, ha nem éri el a célját, akkor nem érzi magát kudarcnak. "
A 3500 kalóriaszabály fő problémáját nem vették figyelembe, hogy a test különféle módon lendül és alkalmazkodik a csökkentett kalóriabevitel hatásainak minimalizálása vagy akár megszüntetése érdekében. Nem felelős sem a nemekért, sem azért, hogy a testtömeg csökkenésével csökken az anyagcsere aránya.
Ezek a megfigyelések magyarázzák a gyakran hallott panaszt, miszerint "az utolsó 5 font leadása a legnehezebb". "
Szóval mi a fenét kéne most tennem?
Hall és munkatársai a testtömeg-szimulátor nevű pontosabb súlycsökkentő előrejelzőt állították össze, de hogy őszinte legyek, valószínűleg leginkább olyan emberek használhatják, akiknek jelentős mennyiségű súlyuk van a fogyásra, és kalóriára számíthatnak. Korlátozva 6 hónaptól egy évig vagy annál tovább.
De mi a helyzet a weboldal átlagos olvasójával, akinek valószínűleg legfeljebb 10 fontot kell leadnia a nyárra való felkészüléshez? Számukra a régi 3500 kalóriaszabály valószínűleg érvényes lesz a diéta első heteiben, de akkor a képlet ingadozni kezd. A napi 500 kalória elvesztése már nem megbízható vagy életképes.
A fogyás folytatásához ki kell igazítani. A további kalóriákat csökkenteni kell, és növelni kell a testmozgás intenzitását vagy időtartamát. Előfordulhat, hogy a fehérje/szénhidrát/zsír arányokat újra kell értékelni és ki kell igazítani.
De ahelyett, hogy összeszorítanánk a fogunkat ezen az új, 7000 kalóriás képleten, Hall szerint azt kellett várnunk, hogy közelebbről megvizsgáljuk, mit veszíthetek el magamtól. Úgy gondolom azonban, hogy a legnagyobb hasznot azok fogják elérni, akik testedznek vagy táplálkozási tanácsokat adnak elhízott embereknek.
Amikor az ügyfelek tudják, mire számíthatnak reálisan, akkor valószínűleg nem fognak annyira elkeseredni, ha a fogyás nem mérhető fel azzal, amit Ön és a már nem működő 3500 kalóriaszabály megígért nekik.