Tipp teljes kiőrlésű kenyér tárolásához, Konszolidációs szakasz - Receptek és Dukan fórum a
Feladva: 2011.05.18., 14:35
Itt és ott láthattam a fórumon a teljes kiőrlésű kenyér megőrzésével kapcsolatos kérdéseket. Valóban, mivel naponta csak 50 g-ot eszünk, penészes kenyeret a csomagolásában, mielőtt elkészítenénk! Nos, hűtőben tartom! Egyszerűen! és hirtelen nem penészedik, és van időm problémamentesen befejezni !
Láttam, hogy egyesek a fagyasztóba tették, ez egy másik megoldás, de a hűtőszekrénnyel nagyon jól működik, és nem kell megvárni, amíg megolvad
jó hallásra
Feladva: 2011.05.18., 14:43
Teljes kiőrlésű kenyér, amelyet vásárol, vagy amelyet a MAP-ban készít ?
És bepakolsz valamibe, mielőtt beteszed a hűtőbe ?
Vettem Bjorg teljes kiőrlésű kenyeret (250g), és valóban, a csomagoláson tanácsos felbontás után hűtőszekrényben tartani. Attól tartok, hogy a hűtőben lévő csomagolásban tartva mégis penészesedik (páratartalom ?).
Köszönöm a tippet, mert jövő hétfőn kezdem a fogyasztási fázist, és már megvettem a kenyeret (hosszú eltarthatósági idő.) És még néhány "esélyt és véget", például tésztát és barna rizst.
Feladva: 2011.05.18., 14:44
Jó ötlet a hűtőszekrény .
Betettem a fagyasztóba, majd a várakozás elkerülése érdekében a szeleteket a kenyérpirítóba tettem. Forró és ropogós kenyér, imádom !
Feladva: 2011.05.18., 14:50
Pékségben vásárolom, szeletelve és műanyagban, a műanyagban, a zöldséges serpenyőben hagyom, és a zsákban nincs páralecsapódás vagy páratartalom
Feladva: 2011.05.18., 14:52
Köszönöm ezt a nagyszerű információt.
Sok sikert a fogyasztónak.
Feladva: 2011.05.18., 15: 03-kor
köszönöm ^^ de meglátod, nincs szükség túl sok bátorságra az ivásban ! Attól féltem, hogy ezek a mindennapi életben hozzáadott kis édességek repedésre késztetnek, de nem ! Nagyon örülök, hogy lefogytam ezeket a kg-kat, most olyan jól érzem magam, hogy kizárt, hogy visszavegyem őket ! és főleg nem akarok újra körutazni, sokkal jobb a fogyasztás ^^ végül csak kiegyensúlyozottan kell enni.