Tippek a majonéz enyhítésére - tippek útmutató
A majonéz nagyon magas kalóriatartalmú, de szívesen kísérjük ételeinket. Íme néhány tipp, hogy könnyítsen a dolgon, és ne érezze jobban a bűntudatot.
1. tipp: Könnyítsen az üzletben vásárolt majonézen:
- 1. ütem tojásfehérje hóban, adjunk hozzá 1 evőkanál majonézt és 1 evőkanál mustár.
- Keverje össze óvatosan, hogy ne törje el a tojásfehérjét
Tehát habos és kevésbé kalóriatartalmú majonézed lesz.
2. tipp: Cserélje az olajat túróval a házi majonézbe:
- Keverd össze 1 kemény tojássárgája 1 teáskanál mustár amíg homogén keveréket nem kapunk.
