Tiramisu Nesquik-kel
- Az otthon
- előítélet
- Feladat tervezés
- meddőség
- örökbefogadás
- Tippek
- Feladat
- Terhes vagyok
- Terhesség követése
- A születés
- Terhesség negyedévenként
- Szuper baba
- Anya születés után
- Szoptatás
- Élelmiszer-diverzifikáció
- Gondozás és fejlesztés
- A koraszülött csecsemő
- multiplettek
- Baba hétfőn
- Szuper baba
- Szuper gyermek 1-3 éves
- Szuper gyermek 3-6 éves
- Super Baby 6+
- Szuper gyermek 14+
- Szuper különleges baba
- Egészség
- Anya egészsége
- A gyermek egészsége
- ajánlások
- Oktatás
- Az óvodában
- Általános Iskola
- Középiskolában
- Középiskolás évek
- Emberek között
- Családban
- Interakció másokkal
- Anyu jó, apa jó
- Szerelem és szex
- Életmód
- Lelkiség
- Szabadidő
- horoszkóp
- receptek
- Hasznos
- hírek
Szeretné meglepni gyermekét egy nagyon finom desszerttel? Tudja meg, hogyan készíthet tiramisut, amely csak a kicsi számára jó!
Az elkészítés módja:
Óvatosan keverje össze a Mascarpone krémet a tejszínnel, amíg hab képződik, és keverje össze a keveréket. Készítsen tejszirupot Nesquik-kel a kekszek szirupozásához. A kekszeket vagy Nesquik-be áztatják, vagy rétegenként lefektetve rájuk öntik. Tálcába vagy magasabb élű tálra, kekszes sorba helyezhetjük úgy, hogy ne legyenek hézagok közöttük, majd öntsük a nesquiket. Helyezzen egy réteg Mascarpone-ból nyert krémet és krémet. Óvatosan nyújtózkodik. Ezután egy réteg Nesquik-szirupos kekszet teszünk. És megint krém. Alaposan porítsa be Nesquik-kel úgy, hogy egyenletes réteget képezzen, és hagyja egy éjszakán át a hűtőszekrényben. A Tiramisu nem túl édes desszert. Ezért a kicsik preferenciáitól függően annak érdekében, hogy a torta édesebb legyen, porcukrot lehet adni a Nesquik sziruphoz, amellyel a kekszet áztatják. És hogy még édesebb legyen, hozzáadhatja a krém tetejére, mielőtt a második réteg kekszet feltenné, és a végén, mielőtt Nesquik-kel porítanák.
A hagyományos változat
A hagyományos receptet felvert tojással készítik és Mascarpone krémmel keverik. De a gyermekek számára a krém változat előnyösebb, mint a tojáshab. A nyers tojást általában nem ajánlják a gyermekek számára, különösen az erős allergiás háttérrel rendelkezők számára. Az is jó, ha kerüljük a nyers tojás adását a gyerekeknek, mert ezek nagy valószínűséggel ételmérgezést okoznak, mivel baktériumokat hordoznak (például Salmonalla). Otthon elkészítheti a Mascarponét, mert viszonylag könnyen elkészíthető sajt, különösen azért, mert sajtolják vagy éretten tartják. Gyűjtse össze a tejfölt melegítéssel, majd koagulálja egy savval. Ezután vegye le a keveréket a tűzről, és hagyja néhány pillanatig, majd nyomja össze a felesleges levet. A klasszikus citromlé savként használható. Fontos megjegyezni, hogy a Mascarpone friss sajt, ezért az elkészítését követően néhány napon belül el kell fogyasztani.
Mi a Mascarpone
A Mascarpone finom, krémes sajt, magas, körülbelül 70% -os vajatartalma miatt, és friss krém színű. Tehéntejből készül, nem más típusú tejből, ezért nagyon jó azokban a készítményekben, amelyeket gyermekeknek kínál. Leggyakrabban desszertekhez társul, még akkor is, ha valójában finom sajtról van szó. Gyakran használják sajtokkal készített, tejszínnel kevert tésztákban is. Szószként is használható kevésbé ízletes ételekkel. Az idő múlásával Mascarpone 1500-ra vezet vissza minket. Lombardia (ide tartozott Brescia, Cremona, Mantua, Milánó, Sondrio) híres volt mezőgazdasági és különösen tejtermékekben való gazdagságáról. Úgy tűnik, hogy a név bonyolult, a spanyol "mas que bueno" kifejezésből származik, jelentése "több mint jó". De úgy tűnik, hogy a "mascarpa" nevű tej nevéből származik.
A Mascarpone krém finom és finom, és gyakran helyettesítheti a vajat. Például orey receptekben. Szezonális gyümölcsökkel, vagy egyszerűen gyümölcsökkel kombinálva is. Egy szelet jó kenyérre kenhető vaj helyett, és adhat hozzá mézet vagy akár lekvárt.