Tiszta étkezés A legfontosabb étkezési szabályok
A tiszta étkezés az egészséges táplálkozás egyik legfontosabb trendje. Elmondjuk, miről is van szó, és hogyan lehet "tisztán" enni.
Gyümölcsjoghurt valódi gyümölcs nélkül, narancssárga nektár, alig narancs vagy müzliszelet, amely főleg cukorból áll - nem érdekel, úgyis megfogjuk. Mert kényelmes és még mindig jó az íze. A "tiszta étkezés" étrend háborút hirdet ezeknek a cukor-, só- és zsírbombáknak.
Mi a tiszta étkezés?
A tiszta étkezés az USA egyik trendje, amelyet Tosca Reno ír, aki számos receptkönyvet jelentetett meg a témában. A tiszta étkezés (más néven tiszta étel) azon a feltételezésen alapul, hogy a magasan feldolgozott élelmiszerek, például készételek, édességek, gyorsételek vagy sós snackek elhízáshoz vezetnek, fáradttá teszik és károsítják az egészségét.
Nagyrészt feldolgozatlan, természetes ételek, például friss zöldségek és gyümölcsök, teljes kiőrlésű termékek és házi készítésű ételek mellett a dolgoknak sokkal jobbaknak kell lenniük: fittnek, egészségesnek és általában karcsúnak is. Remekül hangzik, ki nem akarja ezt? Megmagyarázzuk Önnek a legfontosabb tiszta étkezési szabályokat, és azt, hogy miért érdemes ezeket betartani!
Egyébként a fogyás, az izomépítés vagy az egészséges életmód szempontjából az étrend fontos tényező, amelyet pozitívan befolyásolhat. A táplálkozási terv különösen praktikus, hogy megkönnyítse az étrend megváltoztatását. Itt, a gofiton elkészítheti egyéni táplálkozási tervét gofemininnel, válaszolhat a kérdőívekre és indulhat! *
A legfontosabb tiszta étkezési szabályok egy pillanat alatt
A tiszta étkezési szabályok elvileg meglehetősen egyszerűek:
- Nincsenek kész termékek
- Adalékanyagokkal (tartósítószerekkel, színezékekkel, ...) való élelmiszer kerülése
- Nincs édesítőszer
- Tartózkodjon a cukorbombáktól
Tiszta étel: Ez (nem) megengedett:
Ideális esetben így kell ennünk:
- 5-6 kis étkezés naponta
- sok friss gyümölcs és zöldség
- főzni magad
- inkább az egészséges, növényi zsírokat
- Igyon 2-3 liter vizet naponta
- Friss narancs vagy frissen facsart gyümölcslé narancslé koncentrátum helyett
- Természetes joghurt a magas cukortartalmú gyümölcsjoghurt helyett
Tiszta étkezés: top vagy flop?
Az Egyesült Államokban a tiszta étkezést gyakran éhomi méregtelenítő programmal (SUPER csökkentett kalóriatartalommal) végzik - ez nem nagyszerű. A tényleges gondolat, hogy friss, feldolgozatlan ételeket eszik, és saját maga készíti el! És pontosan eltalálja, amit a Német Táplálkozási Társaság évek óta ajánl.
Távol a magasan feldolgozott, gyakran magas kalóriatartalmú ételektől és vissza a nagyszüleink étrendjéhez:
- Frissen főzött ebéd volt, burgonyával együtt nagy adag zöldség volt, és néha hús vagy hal.
- Édességeket vagy süteményeket csak vasárnap vagy különleges alkalmakkor vittek ki a szekrényből.
- Senki sem tudott chipset vagy hamburgert.
- Hasonlóképpen, a szóda vagy a kóla szinte idegen szavak voltak.
- Több mozgás is volt.
Nem csoda, hogy az elhízás vagy a szív- és érrendszeri betegségek sokkal kevésbé jelentettek problémát.
8 szabály a tiszta étkezéshez
Böngészője nem tudja lejátszani ezt a videót.
A tiszta étkezés így valósul meg a mindennapokban
Jó tudni a tiszta étkezés legfontosabb szabályait. De vajon tényleg ilyen könnyű betartani a mindennapokban? Elmondjuk, hogy hogyan lehet az elméletet könnyen átültetni a gyakorlatba!
1. Tiszta étkezés: Ebéd és vacsora
A kész termékek annyira praktikusak. De őszintén szólva, egy idő után a főzés nagyon gyorsan megy! Olyan sok szuper könnyű és gyors tiszta étkezési recept létezik. Nem kell mindig a pazar sültet az asztalra tenni, vagy akár egy 3 fogásos menüt is. A teljes kiőrlésű tészta zöldséges serpenyővel is működik. Vagy egy darab sovány csirke sült burgonyával, túróval és salátával.
2. Tiszta étkezés reggelire
Reggel a ropogós csokoládé müzli helyett zabpehely, dió és egy kis étcsokoládé van apróra vágva. Vagy egy szelet teljes kiőrlésű kenyér krémsajttal a fehér kenyér helyett. Itt van még több tipp és ötlet az egészséges reggelihez!
3. Tiszta étkezési ötletek a kettő között
Az egészséges harapnivalók a diófélék, gyümölcsök, zöldségek, természetes joghurt vagy kvark. És édességeket is engedélyeznek időről időre. Például nagyon sötét étcsokoládé.
Válassza ki a megfelelő ételeket
A tiszta étkezés koncepciója elsősorban a megfelelő termékek kiválasztásán alapul, és a vásárlással kezdődik. Ez elsőre bonyolultnak tűnhet, de egy idő után rájön, mely feldolgozott élelmiszerek mentesek adalékanyagoktól, és melyek a következő után egy E számmal.
A bioélelmiszerek gyakran jobbak és természetes összetevőkből állnak - de ez nem garancia! Érdemes egy délutánra alaposan megnézni a szupermarketben található címkét, és összehasonlítani.
Az eredmény megéri
Aki egy hónapig a tiszta étkezési szabályok szerint étkezik, és amennyire csak lehetséges, kihagyja az összes kész cuccot, biztosan rájön, hogy a bőr ragyog, és valóban fittebbnek és összességében kényelmesebbnek érzi magát. Így vásárláskor nem nehéz megragadni a természetes joghurtot, és kihagyni a vanília joghurtkrémet.