Tíz románból hetente eszik tojást
A megkérdezettek 14% -a naponta fogyaszt tojást, és minden tizedik román szerint heti egynél kevesebb tojást eszik, vagy egyáltalán nem.
A polc legfontosabb kiválasztási kritériuma: román gyártóktól származik
Ami azokat a szempontokat illeti, amelyeket a románok figyelembe vesznek a polc előtt, elsősorban a román gyártóktól érkező jelentőség (29%). Az ár egy másik fontos kritérium a tojás kiválasztásában, a megkérdezettek csupán 10% -a állítja, hogy hajlandó egynél több leut fizetni egy tojásért, ha a termék megfelel bizonyos tulajdonságoknak, amelyeket keres.
Tízből két román organikus tojást keres a polcon, és ugyanannyian szabadon tartott csirkék tojásait keresik (legtöbbször a szabadban).
Noha nemrégiben beléptek a hazai piacra, a különféle tápanyagokkal (Omega 3, lutein, antioxidánsok) természetes úton dúsított tojások olyan termékek, amelyek kezdik felkelteni a román közvélemény érdeklődését, a megkérdezettek 3% -a azonban a klasszikusok rovására választja őket.
A románok 34% -a továbbra is tojást vásárol az országból, és többségük (37%) hipermarketeket használ, 20% -a helyi boltokat választ. A tíz tojást tartalmazó doboz a válaszadók majdnem felének kedvenc választása, ezt követi a 30 tojás közül. A románok 16% -a inkább tojást vásárol darabokban, kevesebbet és gyakrabban.
Az omlett a preferenciák tetején található
A reggeli a fő fogyasztási idő a román családokban, a válaszadók több mint fele az omlettet helyezi az első helyre a preferenciák tetején, amikor a tojásételekről van szó. A sült és a főtt tojás közvetlenül a rangsorban következik, az ellenkező oszlopnál a tojott tojás, a skót vagy a töltött tojás található, amelyet a románok kevesebb mint 5% -a fogyaszt folyamatosan.
Mítoszok a tojásevésről
Tíz románból csak három mondja, hogy nagyon aggódnak a tojáson feltüntetett kódban szereplő számok miatt, és kevesebb mint a fele tudja ezeknek a számoknak a jelentését.
Számos mítosz kering a fogyasztók körében, akiknek 45% -a úgy véli, hogy a nyers tojás egészségesebb, mint a főtt, és tízből hét szerint az intenzív narancssárgájú tojás egészségesebb.
Tíz válaszadóból hat úgy véli, hogy a mérsékelt tojásfogyasztás teljesen ellenjavallt azok számára, akiknek koleszterinproblémáik vannak, és több mint fele nem tartja megfelelő tojásnak a tojást, amikor fogyni akar.