Tojásallergia, mi ez

Allergia Hírek Gyakorlati fájlok tojás nélkül

tojásallergia

A tojás nagyon gyakori allergén, különösen a fehér, amely nagyon allergiás az atópiás dermatitiszben (más néven atópiás ekcéma) szenvedő gyermekekre. Fontos, hogy a diagnózist nagyon korán végezzük el, hogy ne engedjük kialakulni az allergiás gyulladást, amely asztma, rhinitis vagy ödéma kialakulását okozná.

Testünk valójában nagyon korán petesejtfehérjéknek van kitéve, ami nagyon gyakori allergiát okoz.

Bár senki nem adna tojást egy csecsemőnek enni, kevesen veszik észre, hogy a testet a tojás fehérjéivel a szárnyakon, a kekszeken keresztül hozzák kapcsolatba (másutt: a szimpatikus ősök hajlandósága a budoár tanácsadására, hogy "a kis az embernek bejön a foga "nem lehet idegen).

A tojásfehérje fő allergénje az ovalbumin, az ovomucoid, kisebb részben a lizozim és a conalbumin. A sárga levitint tartalmaz.

Ezek allergiásak: atópiás dermatitis, asztma, ekcéma, csalánkiütés, rhinitis, szerosus otitis, nasopharyngitis stb. Anafilaxiás sokkot leírtak, de sokkal kevésbé tűnik gyakorinak, mint például a mogyoró esetében.