Tojástészta sonkával - recept

A tojásos tészta sonkával osztrák tészta recept. Menj gyorsan, és ízlelj mindenkinek.

35 perc. Teljes idő
15 perc előkészítési idő
20 perc. Főzési idő

1. A tésztát al dente-ig főzzük a csomagoláson található utasítások szerint, majd lecsepegtetjük és lecsepegtetjük.
2. Közben a hagymát megpucoljuk és felkockázzuk, a sonkát finom csíkokra vagy kockákra vágjuk. Egy tojásban felverjük a tojásokat, felverjük tejszínhabbal, petrezselyemmel, borssal és egy jó csipet sóval.
3. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és pirítsuk meg benne a sonkát. Hozzáadjuk a hagymát, és addig sütjük, amíg a hagyma áttetszővé nem válik.
4. A jól lecsepegtetett tésztát tegye a serpenyőbe, és jól keverje össze. Öntsük a tojásokat a tetejére, és kevergetve pirítsuk meg, amíg a tojás megdermed. Megszórjuk az edényt friss petrezselyemmel és tálaljuk.

HASONLÓ RECEPTEK

SPAGETTI AL POMODORO

A Spagetti al Pomodoro finom, vegetáriánus és gyors tészta recept.

TUNNUMNÓL

Ez a recept minden halbarát számára megfelelő. Alternatív tésztaétel a finom tonhal tészta.

ZUCCHINI TAGLIATELLE

Remek tésztaváltozatot hozhat az asztalra ezzel a recepttel. A lédús cukkini tagliatelle íze csípős és gyengéd.

MOZZARELLA ALATT MADRÁS

A gyerekek különösen szeretik a mozzarella paradicsommártást tésztával. Recept vegetáriánusoknak is.

SALMON PASTA

Akár kezdőként, akár főételként a lazacos tészta receptje egyszerű és ízletes.

Zsálya tészta

A zsálya nélkülözhetetlen gyógynövény a mediterrán konyhában. Próbálja ki a zsálya tészta gyors és finom receptjét.

---