Tök à la WW fogyókúrás fórum
Mmm, manapság egy egész szerecsendió-tököt vettünk. Nagyon ízletesek és nem olyan gyakoriak a piacon.
A férjemmel két évvel ezelőtt részt vettünk egy nagyszerű főzőtanfolyamon tök és sok finom recept témájában, de mindig van benne tejszín vagy másként kalóriatartalmú ételek.
A tökre vonatkozó WW recepteket sem találom olyan nagyszerűnek.
Van ötlete, hogyan kezelje egy ilyen finom tököt à la WW? De túl jó a leveshez, ezért jobban szeretem a Hokkaido tököt.
Lalaya
tényleg tököt kell enni! Olyan finom. A legegyszerűbb módszer a Hokkaido tök, mert nem kell meghámozni. Csak vágja le a külső csúnya részeket.
Felkockázzuk a tökhúst. Félig főzzük a brokkoli virágokat. Egy nagy serpenyőben megpirítjuk a pulykakockákat, és kivesszük. Ezután a serpenyőben megsütjük a tökkockákat, és a zöldségalapléval leégetve pároljuk. Ezután adjuk hozzá a brokkolit, végül a pulykát. Ízesítse a mártást ízlés szerint (pl. Forró chilivel, finom), és finomítsa tejföllel. Az előző nap főtt burgonyát is belevághatta. A sütőtök és a burgonya finom kombináció.
De a tejföl számomra túl sok kalóriát tartalmaz, még a creme fraiche is. Azonnal tudok krémet venni. A tejfölben pedig nincs elég zsír, morzsás lesz. Creme rendben, nem tudom. Ma néztem őket a hűtés részben, de amikor elolvastam az összetevőket: sokk:
Lehet, hogy valaki ismer egy WW-kompatibilis és igazán finom receptet?
julitschka
Tök gratin
Hozzávalók 4 adaghoz:
800 g tök
4 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem, apróra vágva
1 evőkanál kakukkfű (levelek)
50 gramm liszt
50 g sajt (Gruyère)
só
bors
Őrölt szerecsendió
4 ek zsemlemorzsa
Tegye a fokhagymát, a petrezselymet, a kakukkfüvet, a lisztet és a sajtot egy tálba, adja hozzá a tök kockákat, majd fordítsa meg és fordítsa bele ezt a keveréket. Fűszerezzük sóval, borssal és szerecsendióval. Kenj meg egy gratin ételt olívaolajjal. Kenje meg benne a tököt, és szórja meg a zsemlemorzsával. Csepegtessen bőséges olívaolajjal. Süssük a gratint 180 fokosra előmelegített sütőben az alsó állványon kb. 40 percig.
Elkészítési idő: 60 perc
még mindig itt van a sajt, de valamivel kevesebbet lehet belőle venni.
akkor is jó íze van, ha a sütőtök pite felét burgonyára cseréli.
Azt csinálnám, azt hiszem.
és valami póréhagyma is jól passzolna .
julitschka
500 g tök, friss, 1 fej endívia saláta, 1 fej radicchio, 2 evőkanál THOMY nap és olíva, 2 evőkanál barnacukor, 50 g dió, durván aprítva, 100 g sonka, nyers, 2 zacskó MAGGI saláta sodrott "kerti gyógynövényekkel", 3 evőkanál víz, 2 evőkanál vörösborecet, 4 ek dióolaj
1. Ossza be a tököt ékekre, vegye ki a magokat egy kanállal, hámozza meg és vágja csíkokra.
2. Tisztítsa meg és mossa meg az endívia salátát és a radicchio-t, csíkokra vágva tegye egy tálra.
3. Hagyja, hogy a THOMY Sonne & Olive felforrósodjon egy serpenyőben. Sütjük benne a tökcsíkokat, és hagyjuk egy kicsit kihűlni.
4. Olvassa fel a cukrot és a diót egy másik serpenyőben
hadd karamellizálódjon.
5. Rendezze a sütőtök csíkokat és a sonkát dekoratív módon a salátaágyra, és szórja meg a dióval.
6. MAGGI saláta sodrással "kerti gyógynövények" vízzel, vörösborecettel és
Keverjük össze dióolajban, csorgassuk meg vele a salátát és tálaljuk.
Tipp: Sütőben friss dió kenyérrel tálaljuk.
a saláta finomnak hangzik. A jövő héten megteszem! De az evőkanál olaj egy részét megtakarítom az étrend megváltoztatása céljából.: Rákacsintás:
Hermione
A főzéshez használt Rama kremefin nagyon jó. Ízletes és egyáltalán nem olyan, mint a diéta!
Ellenkező esetben egyetértek Lalaylával: Ne mindig bukd meg magad. Ha a sütőtök receptje olyan finom, csak úgy tegye, ahogy mondja és ízlik. A sütőtök szezon csak évente egyszer van, a WW-terve ezzel megbirkózik!: Rákacsintás:
nem nem, visszaesem a régi szokásokba.
Csak azt szeretném megtudni, hogyan tudom elkészíteni a tököt egy kicsit kevesebb zsír = kevesebb tejszín és még mindig ízletes.
Tegnap tanulmányoztam a sütőtök szakácskönyvemet, és karcsúsítottam egy finom hangzású ricottát és tök lasagnát. A Flexpoints CD nagyszerű tulajdonsága, hogy maga is beírhatja és elmentheti a recepteket, majd megtudhatja, hogy hány pontjuk van. A most megjelenő pontok száma kezelhető.
Ma például brokkolit és lazac quichet készítek, ami szintén kissé alacsonyabb kalóriatartalmú. Ooohh, bejuthatnék quichekbe, de ezek igazi kalóriabombák is!: kacsintás: Kíváncsi vagyok, szeretjük-e a WW-tuningomat.
julitschka
remélem, hogy a link akkor működik, amikor rákattint.
különben csak pontosan be kell írnia.
Alacsony zsírtartalmú recepteket kerestem tökkel a chefkoch.de oldalon.
láthatja, van-e valami az Ön számára. a választék elég nagy
julitschka
Csak a gyümölccsel felvert tejszínpótlót ismerem - nagyon jó íze van!
Kevésbé vagyok viszont Schmandersatz-szal. Túl savanyú íze van, és száraznak érzi a száját, mint a bor vagy hasonlók - nagyon kellemetlennek találom.
mmmm, a tök és a kecskesajt lasagna fantasztikusan hangzik. De abszolút WW-alkalmatlan! Nem hiszem, hogy eddig (hála Istennek) senkinek nem jutott eszébe az alacsony zsírtartalmú kecskesajt elkészítése.
Ha elértem a 65 kg-os szakaszi célomat, akkor valóban megjutalmazhatnám magam. Például kecskesajttal és tökkel a tésztalapok között.