Tök - egészséges fogyókúra
90 százalékos víztartalommal és 23 kcal/100 gramm sütőtök valódi könnyűsúlyú, ezért tökéletes társ a fogyáshoz. Legyen akár leves, püré vagy köret - a sütőtök sokféleképpen elkészíthető a konyhában, és sokáig jóllakik is. Tehát miután sok fagylaltot és társat fogyasztottunk nyáron, a sütőtök most visszavezet minket az álomalakhoz. Az alacsony kalóriaszám és a töltő rostok magas aránya ideális néhány font leadásához. Ezen túlmenően, a sokoldalú eredmény pozitív tulajdonságokkal rendelkezik az egészség szempontjából. A sütőtök nem csak hátborzongatónak tűnhet, mint a következő lista mutatja. A sütőtök:
- vízhajtó hatása van
- támogatja a test védekezését
- megköti a nehézfémeket
- méregteleníti a beleket
- belülről melegít
- erősíti az idegeket
- csökkenti a vér lipidszintjét
- kiegyensúlyozza a vércukorszintet
De nemcsak a pép, a tökmag is pozitívan hat a testre és az elmére. Egyébként egy liter tökmagolajhoz körülbelül 35 tökre van szükség. Ez viszont szuper egészséges. Az esszenciális, telítetlen zsírsavak csökkentik a koleszterinszintet, és így védik a szívünket.
Azonban, ha a magokat nem dolgozzák olajba, pácoláskor, illetve salátákkal vagy levesekkel való feldolgozás nélkül kiváló ízűek. A kis szemek bónuszpontja: Boldoggá tehetnek minket! A benne lévő aminosav triptofánt hangulatemelőnek tekintik. A sütőtök tehát igazi sokoldalú hírnevét bizonyítja, mivel az egész tököt felhasználhatja.