Tök, zöldkáposzta, alma és sajt gratin Tartiflette - chef Nini

Már majdnem Halloween van, és minden évben megpróbálok egy vicces kis receptet kitalálni a kisgyermekek számára. Ezek a kis szörnyek formájú kis sütemények omlós tészta alatt zöld káposzta, tök, alma és sajt keverékét rejtik a Tartiflette számára. Az alma édes jegyzetet hoz, amit szerettem. Ami a sajtot illeti, mondanom sem kell, hogy ez az olvadó és ínyenc érintés! Ez egy gratin, ami nagyon megörvendeztetett.

alma

4 fő részére:

  • 1 omlós tészta (vagy 2 bolti süti)
  • 200 g apróra vágott zöldkáposzta
  • 200 g kockára vágott tök
  • 2 Royal Gala alma
  • 1/3 sajt a Tartiflette Ermitage-hez
  • 1 tojássárgája
  • Só bors